Żywność specjalnego przeznaczenia - propozycja zmiany przepisów w UE

• Autorzy: Stoś K.

Warianty tytułu

EN

Foodstuffs for particular uses - the proposal of the change in EU

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Komisja Europejska w 2011 r. przedstawiła projekt rozporządzenia Parlamentu Europejskiego i Rady dotyczący żywności dla niemowląt i małych dzieci oraz żywności specjalnego przeznaczenia medycznego. Dokument ten proponuje wiele zmian, m.in. zniesienie pojęcia dietetycznych środków spożywczych oraz ustanowienie nowych przepisów ogólnych jedynie w odniesieniu do ograniczonej liczby kategorii żywności, które są uznawane za kluczowe dla niektórych szczególnie wrażliwych grup populacji. W artykule opisano aktualne przepisy prawne zarówno krajowe, jak i Unii Europejskiej dla tej grupy żywności oraz proponowane zmiany.

EN

In 2011, the European Commission submitted a proposal for a Regulation of the European Parliament and of the Council on food intended for infants and young children and on food for special medical purposes. The proposal abolishes the concept of dietetic foods and provides for a new framework establishing general provisions only for a limited number of defined categories of food that are considered as essential for certain vulnerable groups of the population. The article focuses on the existing provisions for dietetic foods and on the proposal of the European Commission.

Słowa kluczowe

PL

żywność specjalnego przeznaczenia; żywność; przepisy prawne; nowelizacja; Unia Europejska

EN

foodstuffs for particular destination; food; legal provisions; amendment; European Union

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2012
• Tom: T. 66, nr 10
• Strony: 8--12
• Opis fizyczny: Bibliogr 14 poz.

Twórcy

autor

Stoś K.

• Zakład Żywności i Suplementów Diety, Instytut Żywności i Żywienia w Warszawie

Bibliografia

• [1] Dyrektywa Komisji 96/8/WE z 26 lutego 1996 r. o żywności przeznaczonej do użycia w dietach o ograniczonej wartości energetycznej w celu redukcji masy ciała, ze zmianą 2007/29/EC. Dz. Urz. L 55 z 6.3.1996.
• [2] Dyrektywa Komisji 1999/21/WE z 25 marca 1999 r. o żywności dietetycznej specjalnego przeznaczenia medycznego, ze zmianą 2006/141/EC. Dz. Urz. L 1 z 7.4.1999.
• [3] Dyrektywa Komisji 2006/141/WE z 22 grudnia 2006 r. w sprawie preparatów do początkowego i dalszego żywienia niemowląt oraz zmieniająca dyrektywę 1999/21/WE. Dz. Urz. L 401 z 30.12.2006.
• [4] Dyrektywa Komisji 2006/125/WE z 5 grudnia 2006 r. o przetworach zbożowych i żywności uzupełniającej przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci. Dz. Urz. L 339 z 6.12.2006.
• [5] Dyrektywa 2009/39/EC Parlamentu Europejskiego i Rady z 6 maja 2009 r. w sprawie środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego. Dz. Urz. L 124 z 20.5.2009.
• [6] Dyrektywa 2002/46/EC Parlamentu Europejskiego i Rady z 10 czerwca 2002 r. w sprawie zbliżenia Państw Członkowskich w zakresie suplementów diety.
• [7] Rozporządzenie Komisji (WE) nr 953/2009 z 13 października 2009 r. w sprawie substancji, które mogą być dodawane w szczególnych celach odżywczych do środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego. Dz. Urz. L 269/9 z 14.10.2009.
• [8] Rozporządzenie Komisji (UE) nr 1161/2011 z 14 listopada 2011 r. zmieniające dyrektywę 2002/46/WE Parlamentu Europejskiego i Rady, rozporządzenie (WE) nr 1925/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady oraz rozporządzenie Komisji (WE) nr 953/2009 w odniesieniu do wykazów składników mineralnych, które można dodawać do żywności. Dz. Urz. L 296/29 z 15.11.2011.
• [9] Rozporządzenie Ministra Zdrowia z 16 września 2010 r. w sprawie środków spożywczych specjalnego przeznaczenia żywieniowego (DzU nr 180, poz. 1214).
• [10] Rozporządzenie (WE) nr 1925/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady z 20 grudnia 2006 r. w sprawie dodawania do żywności witamin i składników mineralnych oraz niektórych innych substancji. Dz. Urz. L 404 z 30.12.2006.
• [11] Rozporządzenie (WE) nr 1924/2006 Parlamentu Europejskiego i Rady z 20 grudnia 2006 r. w sprawie oświadczeń żywieniowych i zdrowotnych dotyczących żywności.
• [12] Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (EC) 41/2009 z 20 stycznia 2009 r. dotyczące składu i znakowania środków spożywczych odpowiednich dla osób z nietolerancją glutenu. Dz. Urz. L 16 z 21.1.2009.
• [13] Ustawa z 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (DzU z 2010 r., nr 136, poz. 914 ze zm.).
• [14] Wniosek rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady w sprawie żywności przeznaczonej dla niemowląt i małych dzieci oraz żywności specjalnego przeznaczenia medycznego (przedstawiony przez Komisję na podstawie art. 114 Traktatu o funkcjonowaniu Unii Europejskiej), 20.06.2011; 2011/0156 (COD).