Rynek olejów roślinnych

• Autorzy: Rosiak E.

Warianty tytułu

EN

The market of vegetable oils

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Światowa produkcja i zużycie olejów ma wieloletnią tendencję wzrostową. W bieżącej dekadzie dynamiczny wzrost światowego popytu na oleje roślinne jest w coraz większym stopniu powodowany przez wzrost ich zużycia na cele techniczne (głównie w produkcji biopaliw). W najbliższych latach rozwój sektora biopaliw będzie głównym kreatorem globalnego popytu na oleje roślinne. Szacuje się, że w ostatnich kilku latach w sektorze biopaliw wykorzystuje się już ok. 40-50% przyrostu światowej produkcji olejów. Tak dynamicznie rosnący popyt na oleje zużywane w produkcji biopaliw wpłynął na znaczący wzrost ich cen na rynkach światowych.

EN

World production and the consumption of oils show a long-term rising trend. In the present decade a dynamic increase of world demand for vegetable oils results more and more from a rise in their use for technical purposes (mostly for bio-fuels production). In the nearest future the development of the bio-fuels sector will be the main reason for increasing global demand for vegetable oils. It is estimated that in the several past years the bio-fuels sector used ca. 40-50% of the increment of world oil production. Such a dynamically rising oil demand for bio-fuels production had an influence on the significant rise in world oil prices.

Słowa kluczowe

PL

produkcja olejów; spożycie olejów; biopaliwa

EN

production of oils; consumption of oils; biofuels

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2008
• Tom: T. 62, nr 6
• Strony: 18--23

Twórcy

autor

Rosiak E.

• Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej -Państwowy Instytut Badawczy