Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności

• Autorzy: Mirosz P. , Ozimek I.

Warianty tytułu

EN

European food safety authority

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Powstanie w 2002 r. Europejskiego Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) było niezbędne ze względu na potrzebę poprawy bezpieczeństwa żywności. EFSA zapewnia zaplecze naukowe we wszystkich aspektach wspólnotowej polityki bezpieczeństwa żywności, z zachowaniem kompetencji naukowej i niezależności. EFSA współpracuje z Parlamentem Europejskim i Radą oraz kompetentnymi jednostkami naukowymi państw członkowskich, a także przyczynia się istotnie do zwiększenia bezpieczeństwa żywności w UE.

EN

The foundation of European Food Safety Authority (EFSA) in 2002 was an essential solution towards food safety improvement. For five years EFSA has been providing scientific support in all aspects of the European food safety, maintaining the highest standards of scientific competence and indepedence. The Authority's activity includes co-operation with the European Parliament and Council as well as competent scientific units from all EU member states. EFSA strengthens significantly the food safety in the EU.

Słowa kluczowe

PL

EFSA; żywność; bezpieczeństwo żywności; prawo żywnościowe

EN

EFSA; food; food safety; food laws

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2008
• Tom: T. 62, nr 5
• Strony: 50--52

Twórcy

autor

Mirosz P.

autor

Ozimek I.

• Wydział Nauk o Żywności SGGW, Warszawa