Odpowiedzialność karna i administracyjna za nienależytą jakość środków spożywczych

• Autorzy: Bobeł Ł. , Wojciechowska M.

Warianty tytułu

EN

Penal and administrative liability related to the inadequate quality of food products

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Za nienależytą jakość środków spożywczych podmioty mogą ponieść odpowiedzialność cywilną, karną i administracyjną. W artykule opisano odpowiedzialność karną i administracyjną. Odpowiedzialność karna obejmuje odpowiedzialność za przestępstwa i wykroczenia. Przestępstwa i wykroczenia związane z niezachowaniem należytej jakości środków spożywczych uregulowane są w kodeksie karnym, kodeksie wykroczeń, ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia oraz ustawie o jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych. Odpowiedzialność administracyjna jest konsekwencją naruszenia wymagań wynikających z przepisów prawa żywnościowego i nakładana jest w trybie administracyjno-prawnym. Odpowiedzialność karna i administracyjna za nienależytą jakość środków spożywczych pełni, oprócz funkcji represyjnej, przede wszystkim funkcję prewencyjną, bowiem ma na celu zapobieżenie wprowadzaniu do obrotu niebezpiecznych środków spożywczych.

EN

For inadequate quality of food products one can bear civil, penal and administrative liability. In the article penal and administrative liability is presented. Penal liability comprises of liability for crimes and for offences. Crimes and offences related to not keeping the adequate quality of food products are regulated in the penal code, the offences code, the food safety act, and the act on trade quality of food products. Administrative liability is imposed in the administrative procedure and concerns the violation of food law provisions. Penal and administrative liability for inadequate quality of food products fulfills repressive function but above all preventive function as its aim is to prevent marketing of hazardous food products.

Słowa kluczowe

PL

odpowiedzialność karna; odpowiedzialność administracyjna; przestępstwo; wykroczenie; jakość środków spożywczych; kara pieniężna

EN

penal liability; administrative liability; crime; offence; food products quality; financial penalty

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2007
• Tom: T. 61, nr 8
• Strony: 36--39

Twórcy

autor

Bobeł Ł.

autor

Wojciechowska M.

• Katedra Prawa Rolnego Wydziału Prawa i Administracji UAM