Promocja mięsa i jego przetworów

• Autorzy: Świątkowska M.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mięso; przetwory mięsne; promocja

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2006
• Tom: T. 60, nr 3
• Strony: 44--45
• Opis fizyczny: Bibliogr. 4 poz.

Twórcy

autor

Świątkowska M.

• Katedra Ekonomiki i Organizacji Konsumpcji, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, SGGW

Bibliografia

• [1] Krajewski K., Świątkowska M.: 2003. Techniki eksponowania i promocji produktów mięsnych. "Gospodarka Mięsna", nr 6, s. 16-17.
• [2] Pasternak K.: 1997. Stan zarządzania marketingiem w przedsiębiorstwach przemysłu mięsnego. Zarządzanie marketingiem w przemyśle mięsnym. Konferencja naukowa, Warszawa, 27 lutego 1997 r.
• [3] Stec K.: 2005. POHiD - Rynek mięsa.: "Supermarket News", nr 17 (136).
• [4] Świątkowska M., Berger S.: 2001. Reklama żywności jako narzędzie kształtowania postaw konsumentów i rynku produktów spożywczych. Wydawnictwo SGGW, Warszawa, s. 148.