Konsument na rynku mięsa i jego przetworów

• Autorzy: Górska-Warsewicz H.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

mięso; przetwory mięsne; konsument

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przemysł Spożywczy
• Rocznik: 2006
• Tom: T. 60, nr 3
• Strony: 41--43

Twórcy

autor

Górska-Warsewicz H.

• Katedra Organizacji i Ekonomiki Konsumpcji, Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji, SGGW