Płaszczowo-rurowe wymienniki ciepła. Część 2. Obliczenia cieplne wymienników z przegrodami segmentowymi

• Autorzy: Niezgoda-Żelasko B. , Żelasko J. , Zalewski W.

Warianty tytułu

EN

HEAT TRANSFER AND HEAT EXCHANGERS Shell-and-tube heat exchangers. Part 2. Calculation methods for heat exchangers with segment baffles

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Artykuł poświęcony jednemu z najbardziej rozpowszechnionych typów wymienników, jakimi są wymienniki płaszczowo-rurowe. W jego części drugiej („TCHK” nr 8/2011) podane zostały przykłady obliczeniowe dotyczące wymiennika pełniącego w urządzeniu chłodniczym rolę wodnego dochładzacza ciekłego amoniaku oraz regeneracyjnego wymiennika ciepła przeznaczonego dla bezchlorowego czynnika R 404A. W tej części przedstawiono algorytm do prowadzenia obliczeń cieplnych wymienników płaszczowo-rurowych z przegrodami segmentowymi. Zamieszczony w nim przykład obliczeniowy dotyczy wymiennika pracującego w układzie ciecz-ciecz, przeznaczonego do odzysku ciepła w procesie pasteryzacji soku owocowego

EN

The paper deals with one of the most popular type of heat exchangers. In the previous part (. TCHK" nr 812011) examples of calculations for ammonia subcooler and liquid-suction heat exchanger for R 404A were given. In this part heat transfer calculating methods for shell-and-tube heat exchangers with segment baffles are presented. The example for liquid-to-liquid heat exchanger used for heat recovery from juice pasteurization is included

Słowa kluczowe

PL

wymienniki ciepła; procesy produkcyjne; soki owocowe

EN

heat exchangers; production processes; fruit juices

• Wydawca: Inżynierskie Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Usługowe "MASTA" Spółka z o.o.
• Czasopismo: Technika Chłodnicza i Klimatyzacyjna
• Rocznik: 2011
• Tom: nr 10-11
• Strony: 490--494
• Opis fizyczny: Bibliogr. 5 poz.

Twórcy

autor

Niezgoda-Żelasko B.

autor

Żelasko J.

autor

Zalewski W.

• Politechnika Krakowska

Bibliografia

• [1] Gaddis KS., Gnielinski v.: Wiirrmeiibertragung im AufJenraum von Rohrbiindel- Wirmeiibertragem mit Umklenblechen. VDII- Wiirmeatlas, Gg, 6. Auflage 1991.
• [2] Gnielinski v.: Wirmeibertragung bei der Stromung durch Rohre. VDI-Warmeatlas, Gb, 6. Auflage 1991.
• [3] Nesteruk R.: Właściwości termofiizyczne żywności - cz. II. Rozprawy Naukowe 62, Wyd. Politechniki Białostockiej, 1999.
• [4] Roetzel w., Spang B.: Berechnung von Wiirmeiibertragem. VDII-Warmeatlas, Ca, 6. Auflage 1991.
• [5] Wiśniewski S., Wiśniewski T.S.: ~miana ciepła. WNT, Warszawa 1997.