Elementy polityki jakości Polish Prestige Hotels

• Autorzy: Kowalkowska A.

Warianty tytułu

EN

Elements of quality management in the Polish Prestige Hotels

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule zaprezentowano elementy polityki jakości Polish Prestige Hotels. Celem opracowania było wykazanie skuteczności wszechstronnego, zorganizowanego podejścia do zapewnienia wysokiej jakości usług hotelarskich.

EN

This article presents elements of quality management in the Polish Prestige Hotels. It's purpose is to present how effective is the comprehensive and organized approach in the process of essuring high quality of hotel services.

Słowa kluczowe

PL

polityka jakości; Polish Prestige Hotels; usługi hotelarskie

EN

quality management; Polish Prestige Hotels; hotel services

• Wydawca: Wydawnictwo Uniwersytetu Morskiego w Gdyni
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe Akademii Morskiej w Gdyni
• Rocznik: 2004
• Tom: nr 51
• Strony: 111--116
• Opis fizyczny: Bibliogr. 13 poz.

Twórcy

autor

Kowalkowska A.

Bibliografia

• 1. Cottam A., Mudie P., Usługi. Zarządzanie i marketing, PWN, Warszawa 1998.
• 2. Hockschild A.R., The Manager Heart: Commercialisation of Humans Feeling, University of Kalifornia Press, 1983.
• 3. Kachniewska M., Zarządzanie jakością usług turystycznych, Difin, Warszawa 2002.
• 4. Knowles T., Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią, PWE, Warszawa 2001.
• 5. Kotler Ph., Kotler on Marketing, The Free Press, 1999.
• 6. Kowalski K, prestiżowa historia", Hotelarz, nr 9-10, 2003.
• 7. Kwiatkowski W., Marketing w hotelach. Zastosowanie praktyczne, Ośrodek Doskonalenia Kadr „Orbis" S.A., Warszawa 1997.
• 8. Turkowski M., Marketing usług hotelarskich, PWE, Warszawa 2003.
• 9. Zaithaml V.A., Parasurman A., Berry L.L., Delivering Quality Service, The Free Press, MacMillan Inc., 1990.
• 10. Puls Biznesu, Dbamy o twój prestiż za rozsądną cenę, 9 stycznia 2001.
• 11. Ustawa o usługach turystycznych z dnia 29 sierpnia 1997, Dz.U. z 2001 r., Nr 55, poz. 578.
• 12. www.polishprestigehotels.pl
• 13. Materiały wewnętrzne PPH o charakterze pierwotnym.