Mikrobiologiczne aspekty jakości wody do spożycia

• Autorzy: Olańczuk-Neyman K. , Sokołowska A.

Warianty tytułu

EN

Microbiological aspects of the quality of drinking water

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przegląd aktualnego piśmiennictwa dotyczącego jakości wody produkowanej na stacjach uzdatniania w aspekcie jej stabilnosci biologicznej podczas rozprowadzania w sieci wodociągowej. Łańcuch związków przyczynowo-skutkowych decydujących o produkcji wody do spożycia bezpiecznej pod względem mikrobiologicznym. Najważniejsze mikroorganizmy potencjalnie chorobotwórcze oraz mikroorganizmy saprofityczne zagrażające jakości wody w sieci wodociągowej. Główne przyczyny pogarszania się jakości mikrobiologicznej wody rozprowadzanej w sieci. Konieczność działań prowadzących do zapobiegania wtórnemu rozwojowi mikroorganizmów w sieci wodociągowej, w tym procesów technologicznych prowadzących do obniżenia stężenia przyswajalnego węgla organicznego, a także procesów dezynfekcji łącznie z utrzymaniem odpowiedniego stężenia pozostałego środka dezynfekcyjnego. Metody badań mikrobiologicznych jakości mikrobiologicznej wód. Badanie liczby bakterii heterotroficznych pomocne do monitorowania skuteczności procesów uzdatniania wody i niekorzystnych zmian jej jakości podczas magazynowania i rozprowadzania w sieci wodociągowej.

EN

Review of the current literature on the quality of water produced by water treatment stations with respect to its biological stability during a distribution by water pipe networks. Chain of relations influencing the production of drinking water being microbiologically safe. Most important, potentially pathogenic and saprophytic microorganisms being dangerous for the quality of drinking water. Main reasons of the water quality degradation in the water distribution systems. Necessity of the measures towards the prevention of regrowth of microorganisms in the water distribution systems including technological processes leading to the decrease of biodegradable organic material as well as disinfection processes allowing to maintain the concentration of remaining disinfection medium. Investigation methods for and assessment of microbiological quality of water. Examination of the number of heterotrophic bacteria as a helpful tool for monitoring the efficiency of the water treatment processes and unfavorable changes of water quality during its storing and distribution in the water pipe networks.

Słowa kluczowe

PL

woda pitna; ochrona środowiska

EN

drinking water; environment protection

• Wydawca: IMOGEOR, Spółka z o. o.
• Czasopismo: Inżynieria Morska i Geotechnika
• Rocznik: 2009
• Tom: nr 2
• Strony: 66--73
• Opis fizyczny: Bibliogr. 62 poz.

Twórcy

autor

Olańczuk-Neyman K.

autor

Sokołowska A.

• Wydział Inżynierii Lądowej i Środowiska, Politechnika Gdańska

Bibliografia

• 1. US EPA: National primary drinking water rules and regulations. US EPA surface water rule. Fed. Reg. 1989,54.
• 2. Rozporządzenie Ministra Zdrowia z dnia 29 marca 2007r. w sprawie jakości wody przeznaczonej do spożycia przez ludzi (Dz. U. Nr 61 poz. 417 dnia 6 kwietnia 2007 r.).
• 3. Le Chevallier M. W., Au K.K.: Water treatment and pathogen control. 2004, WHO.
• 4. Allen M J., Edberg S. C., Reasoner D. J.: Heterotrophic plate count bacteria-what is their significance in drinking water? Intern. J. Food Microbiol. 2004, 92.
• 5. Sokołowska A: Charakterystyka zmian mikrobiologicznych wody rozprowadzanej w sieci wodociągowej. Rozprawa doktorska. Politechnika Gdańska, Gdańsk 2007.
• 6. Konieczny K.: Analiza niezawodności działania stacji uzdatniania wody (SUW) wykorzystujących techniki membranowe. Przem. Chem. 5,2008.
• 7. WHO: Guidelines for Drinking-Water Quality - Second Edition- Volume 2- Health Criteria and Other Supporting Information, Geneva 1996.
• 8. Olańczuk-Neyman K., Sokołowska A.: Bakterie i wirusy w wodzie wodociągowej. Inżynieria Środowiska t. 7, nr 3-4/2004.
• 9. Olańczuk-Neyman K.: Mikroorganizmy w kształtowaniu jakości i uzdatnianiu wód podziemnych. Monografie Komitetu Inżynierii Środowiska Polskiej Akademii Nauk. Wydawnictwo Politechniki Gdańskiej, 2001.
• 10. Gerba C. P., Nwachuku N., Riley K. R.: Disinfection resistance of waterborne pathogens on the United States Environmental Protection Agency's Contaminant Candidate List (CCL); J.Wat. Sup., Res. and Tech.-Aqua, 2003.
• 11. Feachem R. G. i inni: Sanitation and disease: health aspects of excreta and wastewater management. Chichester, John Wiley and Sons, World Bank Studies in Water Supply and Sanitation, No. 3/1983.
• 12. Gale P., Pitchers R., Gray P.: The effect of drinking water treatment on the spatial heterogeneity of micro-organisms: implications for assessment of treatment efficiency and health risk. Wat. Res. 36,2002.
• 13. Payment P., Robertson W: Safe Piped Water: Managing Microbial Water Quality in Piped Distribution Systems, WHO; IWA, London UK, 2004.
• 14. Kowal A: Przyczyny i zapobieganie zmianom jakości wody w systemach wodociągowych. Ochrona Środowiska, nr 4/2003.
• 15. Le Chevallier M. W., Schultz W., Lee R. G.: Bacterial nutrients in drinking water. Appl. Environ. Microbiol., 57, 1991.
• 16. Lehtola M. J. i inni.: Pipeline materials modify the effectiveness of disinfectants in drinking water distribution systems. Wat. Res., 39, 2005,.
• 17. Le Chevallier M. W., Olson B. H., Mc Fecters G. A.: Assessing and controlling bacterial regrowth in distribution systems. Journal AWWA, 82, 1990.
• 18. HU J. Y, WANG Z. S., Ng W. J., Ong S. : The effect of water treatment processes on the biological stability of potable water. Wat. Res., Vol. 11, 1999.
• 19. Van der Kooij D.: Assimilable organic carbon as an indicator of bacterial regrowth. Journal AWWA, 84,1992.
• 20. Hem L. I., Efraimsen H.: Assimilable organic carbon in molecular weight fraction of natural organic matter. Water Res., 35(4), 2001.
• 21. Miettinen I. T., Vartiainen T, Martikainen P. J.: Phosphorus and bacterial growth in drinking water. Appl. Environ. Microbiol., 63(8), 1997.
• 22. Block J. C., Servais P., Werner P.: Proceedings of Technology Conference on Bacterial Regrowth, Molecules and Surfaces, 1993.
• 23. Van der Kooij D., Hijnen W.A. M.: Measuring the concentration of easily assimilable organic carbon in water treatment as a tool for limiting regrowth of bacteria in distribution systems. Proceedings of American Water Works Association Technological Conference, 1985.
• 24. Van der Kooij D., Visser A., Hijnen W. A. M.: Determining the concentration of easily assimilable organic carbon in drinking water. Journal AWWA Vol. 74, 1982.
• 25. Polanska M., Huysman K., Van Keer Ch.: Investigation of assimilable organic carbon (AOC) in Flemish drinking water. Wat. Res., 39, 2005.
• 26. Lu W, Kiene L., Levi Y: Chlorine demand of biofilms in water distribution systems. Wat. Res., Vol. 33, nr 3/1999.
• 27. Van der Kooij D., Hijnen W. A. M.: Nutritional versatility and growth kinetics of an Aeromonas hydrophila strain isolated from drinking water. Envir. Microbiol., 54, 1988.
• 28. Lehtola M. J. i inni: A new sensitive bioassay for determination of microbially available phosphorus in water. Appl. Environ. Microbiol., 65(5), 1999.
• 29. Huck P. M., Gagnon G. A: Understanding the distribution system as a bioreactor. A framework of managing HPC levels. Int. J. Food Microbiology, 92(3),2004.
• 30. Sozański M. M., Huck P. M.: Badania doświadczalne w rozwoju technologii uzdatniania wody. Monografie Komitetu Inżynierii Środowiska PAN, vol. 42, Lublin 2007.
• 31. Boe-Hansen R. i inni: Bulk water phase and biofilm growth in drinking water at low nutrient conditions. Wat. Res., 36, 2002.
• 32. Oleszkiewicz A, Geringer M., Odenberg D., Chapman J.: Doświadczenia w usuwaniu Asellus aquaticus Z sieci wodociągowej. [W:] Materiały IV Międzynarodowej Konferencji "Zaopatrzenie w Wodę, Jakość i Ochrona Wód". Kraków, 11-13 września 2000 (Red. Sozański).
• 33. Sokołowska A, Bray R., Olańczuk-Neyman K: Jakość mikrobiologiczna wód powierzchniowych oraz wód podziemnych rozprowadzanych w sieci wodociągowej. W: Materiały: XX Krajowa Konferencja, VIII Międzynarodowa Konferencja "Zaopatrzenie w wodę, jakość i ochrona wód" Tom II, Poznań-Gniezno 2008.
• 34. Le Chevallier M. W, Babcok T. M., Lee R. G.: Examination and characterization of distribution system biofilms. Appl. Environ. Microbiol., 53, 27, 1987.
• 35. Mackay W G. i inni: Biofilms in drinking water systems - a possible reservoir for Helicobacter pylori. Wat. Sci. Tech., vol. 38 nr 12/1998.
• 36. Kunimoto D. Y i inni: Analysis of Mycobacterium avium complex isolates from blood samples of AIDS patients by pulsed-field gel electrophoresis. J. Clin. Microbiol., 41, 2003.
• 37. Molmeret M. i inni: Amoebae as training grounds for intracellular bacterial pathogens. Appl. Environ. Microbiol., 71, 2005.
• 38. Steinert M. i inni.: Mycobacterium avuim bacilli grow saprozoically in coculture with Anthamoeba polyphaga and survive within cyst walls. Appl. Environ. Microbiol., 64, 1998.
• 39. Thomas V. i inni: Amoebae in domestic water systems: resistance to disinfection treatments and implication in Legionella persistence. J. Appl. Microbiol., 97, 2004.
• 40. Kołwzan B., Traczewska T, Pawlaczyk-Szpilowa M.: Preliminary examination of resistance of bacteria isolated from drinking water to antibacterial agents. Environment Protection Engineering, Vol. 17, No. 1-2/1991.
• 41. Olańczuk-Neyman K., Sokołowska A, Wargin A.: Lekooporność bakterii występujących w sieci wodociągowej rejonu Gdyni. Materiały: XIX Krajowa Konferencja, VII Międzynarodowa Konferencja "Zaopatrzenie w wodę, jakość i ochrona wód". Tom I. Poznań-Zakopane 2006
• 42. Olańczuk-Neyman K., Sokołowska A., Ganewska J.: Bakterie oporne na antybiotyki w wodzie wodociągowej. II Kongres Inżynierii Środowiska Materiały Komitetu Inżynierii Środowiska PAN, tom 2 vol. 33, Lublin 2005.
• 43. Berry D., Xi CH., Raskin L.: Microbial ecology of drinking water distribution system. Current Opinion in Biotechnology, 17,2006.
• 44. Skraber S. J. S. i inni: Pathogenic viruses in drinking-water biofilms: a public health risk? Biofilms, 2, 2005.
• 45. Van der Wende E., Characlis W G., Smith D. B.: Biofilms and bacterial drinking water quality. Wat. Res., 23, 1989.
• 46. Lehtola M. J. i inni: Microbiology, chemistry and biofilm development in a pilot drinking water distribution system with copper and plastic pipes. Wat. Res., 38, 2004.
• 47. Le Chevallier M. W, Cawthon C. D., Lee R. G.: Inactivation of biofilm bacteria; Appl. Environ. Microbiol., 54, 1988.
• 48. Le Chevallier M. W., Cawthon C. D., Lee R. G.: Factors promoting survival of bacteria chlorinated water supplies. Appl. Environ. Microbiol., 54,1988.
• 49. Mc Feters G. A., Kippin J. J., Le Chevallier M. W: Injured coliforms in drinking water. Appl. Environ. Microbiol., Vol. 51, 1986.
• 50. Codony F., Morato J., Mas J.: Role of discontinuous chlorination on microbial production by drinking water biofilms. Wat. Res., 39, 2005.
• 51. Fass S. i inni: Release of organic matter in a discontinuously chlorinated drinking water network. Wat. Res., 37, 2003.
• 52. Ficker C. R.: Investigating the sources of coliforms in water distribution systems. [W:] 125th Years of Safe Water AWWAAnnual Conference June 11-15 June 2006 San Antonio, Texas.
• 53. Howard K., Inglis T. J. J.: Disinfection of Burkholderia pseudomallei in potable water. Wat. Res., 39, 2005.
• 54. Elvers K. T. i inni: Binary and mixed population biofilms: time-lapse image analysis and disinfection with biocides. J. Ind. Microbiol. Biotechnol., 68,2002.
• 55. Le Chevallier M. W i inni: Examining the relationship between iron corrosion and the disinfection of biofilm bacteria. Journal AWWA, 85,1993.
• 56. Volk C. J. i inni: Implementation of chlorine dioxide disinfection: effects of the treatment change on drinking water quality in a full-scale distribution system. J. Environ. Eng. Sci., 1(5),2002.
• 57. Lund V., Omerod K.: The influence of disinfection processes on biofilm formation in water distribution systems. Wat. Res., vol. 29 nr 4/1991.
• 58. Abu-Shkara F. i inni: The effect of fatty acid alteration in coliform bacteria on disinfection resistance and/or adaptation. Wat. Sci. Tech., Vol. 38, nr 12/1998.
• 59. Rice E. W. i inni: Evaluating plant performance with endospores. J. Am. Waterworks Assoc., 88, (9), 1996.
• 60. Gale P., Pitehers R., Gray P.: The effect of drinking water treatment on the spatial heterogeneity of microorganisms: implications for assessment of treatment efficiency and health risk. Wat. Res., 36, 2002.
• 61. Edberg S. C., Allen M. J.: Virulence and risk from drinking water of heterotrophic plate count bacteria in human population groups. International Journal of Food Microbiology, 92, 4, 2004.
• 62. Sartory D. P.: Heterotrophic plate count monitoring of treated drinking water in UK: a useful operational tool. International J. Food Microbiol., 92, 2004.