Biofilm - podstawowa forma życia drobnoustrojów w instalacjach chłodniczych i klimatyzacyjnych

• Autorzy: Królasik J.

Warianty tytułu

EN

Biofilm - the basic life form of microorganisms inside refrigeration and air-conditioning systems

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Artykuł podejmujący ważny temat tworzenia się biofilmu w instalacjach chłodniczych i klimatyzacyjnych. Podano w nim warunki jego tworzenia w instalacjach, w tym czynniki sprzyjające tworzeniu się błon biologicznych w systemach instalacyjnych. Zwrócono uwagę na konsekwencje obecności biofilmów wewnątrz rur i metody ich skutecznego usuwania.

EN

The paper deals with mechanism of formation of biofilm inside of refrigeration and air-conditioning systems. The conditions for formation of this film in the installations, including conditions necessary for formation of biological films inside systems have been discussed. A close attention has been paid to consequences of formation of biofilm inside pipes as well as method of its effective removing.

Słowa kluczowe

PL

instalacje chłodnicze; instalacje klimatyzacyjne; drobnoustroje

EN

refrigeration systems; air-conditioning systems; microorganisms

• Wydawca: Inżynierskie Przedsiębiorstwo Produkcyjno-Usługowe "MASTA" Spółka z o.o.
• Czasopismo: Technika Chłodnicza i Klimatyzacyjna
• Rocznik: 2007
• Tom: nr 9
• Strony: 348--351
• Opis fizyczny: Bibliogr. 10 poz., rys.

Twórcy

autor

Królasik J.

• Centralne Laboratorium Chłodnictwa, Pracownia Mikrobiologii, ul. Marszałka Józefa Piłsudskiego 84, 92-202 Łódź

Bibliografia

• [1] Chmielewski w.: 2007. Rynek instalacyjny a korozja mikrobiologiczna, Mat. Infor. Firmy Boryszew.
• [2] Costerson J. W., Lewandowski Z., Caldwell D.E., Korber D.R., Lappin-Scott H. M.: 1995. Microbial biofilms, Ann. Rev. Microbiol, 41, s. 711-745.
• [3] Czaczyk K: 2005. Adhezja mikroorganizmów do powierzchni kontaktujących się z żywnością, Przem. Spoż, 2, 28-31
• [4] Czaczyk K: 2004. Czynniki warunkujące adhezję drobnoustrojów do powierzchni abiotycznych, Post. Mikrobiol, 43, s. 267-283.
• [5] Fett W. F.: 2000. Naturally occurring biofilms on alfalfa and other types of sprouts, Journal of food prot., 63, s. 625-632.
• [6] Królasik J.: 2005. Biofilm-mikrobiologiczna strategia przetrwania, Przegl.Piek i Cukier., 11.
• [7] Myszka K., Czaczyk K: 2007. Metody usuwania biofilmów bakteryjnych z powierzchni stałych, Przem. Spoż, 2, s.18-21.
• [8] Poulsen L. V.: 1999. Microbial biofilm in food processing, Lebensm.-Wiss. u-Technol., 32, s. 321-326
• [9] Trafny E. A.: 2000. Powstawanie biofilmu Pseudomonas aeruginosa i jego znaczenie w patogenezie zakażeń przewlekłych, Post. Mikrobiol., 39, s. 55-71
• [10] Żakowska Z., Stobińska H.: 2000. Mikrobiologia i higiena w przemyśle spożywczym, Łódź, Politechnika Łódzka, s. 301-318.