Kryształki cukru pod kontrolą

• Autorzy: Daszkiewicz M. , Badowski L.
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Cukrownictwo stanowi jedną z ważniejszych gałęzi przemysłu rolno-spożywczego w Polsce, odgrywającą istotną rolę w gospodarce. Cukier jest też od dawna przedmiotem międzynarodowego handlu. Jego produkcja należy do procesów złożonych, gdyż ekonomiczne wykorzystanie surowca, przy możliwie najoszczędniejszym zużyciu energii i innych materiałów, wymaga szeregu dodatkowych operacji.

Słowa kluczowe

PL

cukrownictwo; cukroskopy przemysłowe; przemysł rolno-spożywczy

EN

sugar industry; agri-food industry

• Wydawca: Wydawnictwo "Druk-Art" SC
• Czasopismo: Napędy i Sterowanie
• Rocznik: 2010
• Tom: R. 12, nr 9
• Strony: 88--89
• Opis fizyczny: Bibliogr. 1 poz., rys.

Twórcy

autor

Daszkiewicz M.

autor

Badowski L.

• Instytut Optyki Stosowanej, Warszawa

Bibliografia

• [1] GADOŚ J. Cukroskopy przemysłowe. OPTYKA 1998, Nr 3/4.