The supervision of genetically modified food sector in Poland after the European Union Accession

• Autorzy: Czternasty W. , Łukomska A.

Warianty tytułu

PL

Nadzór nad sektorem żywności genetycznie modyfikowanej w Polsce po przystąpieniu do Unii Europejskiej

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Biotechnology is one of the domains of human activity which for years have been implemented in the scope of scientific and day-to-day life. One of the most controversial issues of public debates on the national and union level has recently been the genetically modified food (GM food) or the food that is produced on the basis of genetically modified organisms (GMO). The above phrases entered the standard thesaurus but still they electrify and arouse emotions in the society. The perspectives of Polish biotechnology depend on inter-alia the quick regulation and steady unification of legislative norms according to the European standards, adequate society education and intensification and direction of laboratory research.

PL

Biotechnologia jest jedną z dziedzin działalności człowieka, które od lat są wpisane w panoramę życia naukowego i codziennej rzeczywistości. Jednym z najbardziej "gorących" tematów debat publicznych w ostatnim czasie zarówno na poziomie krajowym, jak i unijnym jest żywność genetycznie zmodyfikowana (żywność GM) lub żywność produkowana z zastosowaniem genetycznie zmodyfikowanych organizmów (GMO). Powyższe hasła zarówno weszły do standardowego słownika, jak i nadal elektryzują i wzbudzają emocje w społeczeństwie. Perspektywy polskiej biotechnologii zależą m.in. od szybkiego uregulowania i ciągłej harmonizacji norm prawnych zgodnie ze standardami europejskimi, właściwej edukacji społeczeństwa oraz intensyfikacji i ukierunkowania badań laboratoryjnych.

Słowa kluczowe

EN

supervision of food sector; food sector; GMO

PL

sektor żywności; żywność genetycznie zmodyfikowana; GMO

• Wydawca: University of Zielona Góra, Faculty of Economics and Management
• Czasopismo: Management
• Rocznik: 2007
• Tom: Vol. 11, no 2
• Strony: 105--113
• Opis fizyczny: Bibliogr. 16 poz.

Twórcy

autor

Czternasty W.

autor

Łukomska A.

• Akademia Ekonomiczna w Poznaniu, Katedra Makroekonomii i Gospodarki Żywnościowej

Bibliografia

• 1. Chodkowski A. (2006), Zapewnienie tożsamości i dobrowolna certyfikacja artykułów rolno-spożywczych, materiały z konferencji pt.: "Czy chcemy żyć z GMO. Aspekty gospodarcze, ekologiczne i etyczne stosowania produktów GMO".
• 2. Directive 200l/18/WE, z dnia 12 marca 2001 r., Art. 2 w sprawie zamierzonego uwalniania do środowiska organizmów zmodyfikowanych genetycznie i uchylającej dyrektywę Rady 90/220/EWG (Dz.Urz. WE L 106 z 17.04.2001, p. 1& other, z późno zm.).
• 3. Directive 2002/66/WE, z dnia 16 lipca 2002 r. zmieniająca załączniki do dyrektyw Rady 76/895/EWG, 86/362/EWG, 86/363/EWG i 90/642/EWG w odniesieniu do ustalania najwyższych dopuszczalnych poziomów pozostałości pestycydów w owocach i warzywach, zbożach, środkach spożywczych pochodzenia zwierzęcego i niektórych produktach pochodzenia roślinnego, w tym odpowiednio owocach i warzywach oraz na ich powierzchni.
• 4. Główny Inspektorat Sanitarny (2006), Żywność genetycznie zmodyfikowana www.gis.gov.pl.
• 5. PPiBŻ - Plan pobierania próbek do badania żywności (2005) w ramach urzędowej kontroli i monitoringu dla Państwowej Inspekcji Sanitarnej na 2005 rok.
• 6. PPiBŻ - Plan pobierania próbek do badania żywności (2006) w ramach urzędowej kontroli i monitoringu dla Państwowej Inspekcji Sanitarnej na 2006 rok.
• 7. PPiBŻ - Plan pobierania próbek do badania żywności (2007) w ramach urzędowej kontroli i monitoringu dla Państwowej Inspekcji Sanitarnej na 2007 rok.
• 8. Projekt z dnia 2 lutego 2007 r. ustawy - Prawo o organizmach genetycznie zmodyfikowanych, Dział 1, Rozdział 2, art. 4 pkt 16, www.gmo.mos.gov.pl.
• 9. Protokół Kartageński z 29 stycznia 2000 r. o bezpieczeństwie biologicznym do Konwencji o różnorodności biologicznej (Dz.U. z 2004 r., Nr 216, poz. 2201).
• 10. Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1829/2003 z dnia 22 września 2003 r. w sprawie genetycznie zmodyfikowanej żywności i paszy.
• 11. Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1830/2003 z dnia 22 września 2003 r. dotyczące możliwości śledzenia i etykietowania organizmów zmodyfikowanych genetycznie oraz możliwości śledzenia żywności i produktów paszowych wyprodukowanych z organizmów zmodyfikowanych genetycznie i zmieniające dyrektywę 2001/18/WE.
• 12. Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady Nr 1846/2003 z dnia 15 lipca 2003 roku w sprawie transgranicznego przemieszczania organizmów genetycznie zmodyfikowanych.
• 13. Twardowski T., Kwapich E. (2001), 100 + 30 najczęściej zadawanych pytań na temat współczesnej biotechnologii, Edytor, Poznań.
• 14. Twardowski T., Zimny J., Twardowska A. (2003), Biobezpieczeństwo biotechnologii, Edytor, Poznań.
• 15. Ustawa z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. Nr 171, poz. 1225).
• 16. Zimny J., Zimny T. (2007), Akty prawne regulujące wytwarzanie i stosowanie GMO, in: Organizmy genetycznie zmodyfikowane. Wzmocnienie systemu informacji o środowisku w szczególności z zakresu bezpieczeństwa biologicznego, materiały szkoleniowe, Polskie Zrzeszenie Inżynierów i Techników Sanitarnych, Poznań.