Determinanty poprawy konkurencyjności przedsiębiorstw przemysłu spożywczego na przykładzie branży mleczarskiej

Góralczyk, M.

Artykuł - szczegóły

Tytuł artykułu

Determinanty poprawy konkurencyjności przedsiębiorstw przemysłu spożywczego na przykładzie branży mleczarskiej

Autorzy

Góralczyk M.

Wybrane pełne teksty z tego czasopisma

https://www.management-poland.com/

Identyfikatory

Warianty tytułu

Determinatives of competetiveness improvement of food industry companies based on milk trade example

Języki publikacji

Abstrakty

W artykule omówiono istotę konkurencji i konkurencyjności. Zaprezentowano determinanty konkurencyjności przedsiębiorstw. Określono, jakie czynniki mogą wpływać na poprawę konkurencyjności przedsiębiorstw przemysłu mleczarskiego województwa lubuskiego. Ustalono, że największymi konkurentami badanych przedsiębiorstw są przede wszystkim producenci Zott, Danon i Hochland.

The essence of competition and competitiveness was described in the article. One has showed determinants of the company competitiveness. One has characterised factors which influence on improvement of competitiveness of the dairy industry in lubuskie province. The author has established that the largest competitors for the companies are producers: Zott, Danon and Hochland.

Słowa kluczowe

przemysł mleczarski konkurencyjność przedsiębiorstw

milk trade dairying competitivenes

Wydawca

University of Zielona Góra, Faculty of Economics and Management

Czasopismo

Management

Rocznik

2002

Tom

Vol. 6, no 2

Strony

291--301

Opis fizyczny

Bibliogr. 14 poz., wykr.

Twórcy

autor

Góralczyk M.

Uniwersytet Zielonogórski, Wydział Zarządzania, Instytut Organizacji i Zarządzania

Bibliografia

1. Butra J., Janowski A., Kicki J., Siewierski S., Wanielista K. (1999), Przedsiębiorstwo i jego otoczenie w gospodarce rynkowej, Wydawnictwo Instytutu Gospodarki Surowcami Mineralnymi i Energią PAN, Kraków.
2. Cyrson E. (1996), Kompendium wiedzy o gospodarce, PWN, Warszawa-Poznań.
3. Janiszewska M., Bartkiewicz P. (2001), Konkurencyjność polskiej gospodarki w warunkach globalizacji rynku, „Organizacja i Zarządzanie”, Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej, nr 32.
4. Kubiak K. (2001), Uwarunkowania konkurencyjności małych i średnich przedsiębiorstw handlowych (na przykładzie badanych przedsiębiorstw handlu odzieżą), „Organizacja i Zarządzanie”, Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej, nr 32.
5. Mantura W. (2001), Systematyzacja czynników konkurencyjności przedsiębiorstwa przemysłowego, „Organizacja i Zarządzanie”, Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej, nr 32.
6. Martyniak Z. (1997), Organizacja i zarządzanie. 15 efektywnych metod, Oficyna Wydawnicza: Drukarnia Antykwa s.c., Kluczbork.
7. Porter M.E. (1992), Strategia konkurencji. Metody analizy sektorów i konkurentów, Państwowe Wydawnictwo Ekonomiczne, Warszawa.
8. Przybyłowski K., Hartley S.W., Kerin R.A., Rudelius W. (1998), Marketing, Dom Wydawniczy ABC.
9. Stankiewicz M.J. (2000), Istota i sposoby oceny konkurencyjności przedsiębiorstwa, „Gospodarka Narodowa”, nr 7-8.
10. Stankiewicz M.J. (red.) (1999), Budowanie potencjału konkurencyjności przedsiębiorstwa, Towarzystwo Naukowe Organizacji i Kierowania, „Dom Organizatora”, Toruń.
11. Sztucki T. (1998), Marketing w pytaniach i odpowiedziach, Agencja Wydawnicza Placet, Warszawa.
12. Urban S. (1999), Marketing produktów spożywczych, Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu.
13. Wrzosek W. (1999), Przewaga konkurencyjna, „Marketing i Rynek”, nr 7.
14. Zębala M. (2001), Problem konkurencji w badaniach Adama Smitha, „Organizacja i Zarządzanie”, Zeszyty Naukowe Politechniki Poznańskiej, nr 32.

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.baztech-article-BPZ2-0025-0048