Zarządzanie produkcją rolną przez kontraktację

• Autorzy: Urban S.

Warianty tytułu

EN

The managing of the agricultural production by drawing up a contract

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Sprzedaż produktów rolnych w ramach kontraktacji odbywa się na podstawie specjalnej, dwustronnej pisemnej umowy kontraktacyjnej zawieranej między producentem a organizacją prowadzącą skup lub przedsiębiorstwem przemysłowym zaopatrującym się samodzielnie w surowce rolne. Kontraktacja ma na celu zapewnienie trwałej bazy surowcowej dla przedsiębiorstw handlowych lub przemysłu spożywczego. Kontraktacja jest szczególnie potrzebna w sytuacjach, kiedy odbiorca stawia wysokie i specyficzne wymagania dotyczące produktów rolnych. Doświadczenia wymienione przez polską gospodarkę w ostatnim dziesięcioleciu wykazały, że kontraktacja jest niezbędna i nie można z niej zrezygnować. Stąd obecnie ma miejsce jej dynamiczny rozwój. Wzrasta znaczenie współpracy produkcyjnej instytucji kontraktujących i rolników.

EN

The sale of the agricultural products in the form of entering into contracts is running on the sis of making legal written agreements between farmers and buyers of fruits of the earth or industry enterprise, which is self-supplier of the row agriculture products. The making contracts aim at providing the trade enterprise and food industry with the lasting row material se. This is particularly needed in situation when a receiver stipulates that the products have be of the high quality and specific. The experience over last ten years of Polish economy indicates that the entering into a contract with the producers is indispensable and cannot be avoided. As a consequence such way of provision for the entrepreneurs has been rapidly developed nowadays. The importance of collaboration between contractors and institutions that are buying their products has increasing.

Słowa kluczowe

PL

zarządzanie produkcją rolną; kontraktacja

EN

agricultural economics; agribusiness

• Wydawca: University of Zielona Góra, Faculty of Economics and Management
• Czasopismo: Management
• Rocznik: 2002
• Tom: Vol. 6, no 2
• Strony: 261--269
• Opis fizyczny: Bibliogr. 5 poz.

Twórcy

autor

Urban S.

• Akademia Ekonomiczna w Poznaniu, Katedra Makroekonomii i Gospodarki Żywnościowej

Bibliografia

• 1. Cramer G.L., Jensen C.W. (1991), Agricultural Economics and Agribusiness, J. Wiley and Sons, Inc, NY, 24-28.
• 2. Encyklopedia ekonomiczno-rolnicza (1984), PWRiL, Warszawa.
• 3. Mała encyklopedia rolnicza (1964), PWRiL, Warszawa.
• 4. Małysz J. (1998), Integracja w agrobiznesie, w: A. Woś (red.), Encyklopedia agrobiznesu, t. 1, Wyższa Szkoła Społeczno-Ekonomiczna w Warszawie, 387-391.
• 5. Ostromęcki A. (2001), Czynniki warunkujące rozwój integracji pionowej w rolnictwie górskim regionu karpackiego, Zeszyty Naukowe Akademii Rolniczej w Krakowie, Rozprawy, z. 277.