Mocne i słabe strony strategii marketingowych realizowanych przez przedsiębiorstwa przetwórstwa mięsnego na przykładzie województwa lubuskiego

• Autorzy: Barska A.

Warianty tytułu

EN

Strong and weak sides of the marketing strategies realized by meat processing enterprises on lubuskie voivodeship example

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W niniejszym artykule autorka dokonuje oceny strategii marketingowych wykorzystywanych przez przedsiębiorstwa przetwórstwa mięsnego. W opinii autorki znajomość słabych i mocnych strony realizowanych strategii jest podstawą ich modyfikacji. Prezentowane przez autorkę wnioski zredagowane zostały głównie na podstawie badań ankietowych przeprowadzonych wśród 49 przedsiębiorstw analizowanej branży, zlokalizowanych na terenie województwa lubuskiego. Ponadto autorka w postępowaniu badawczym wykorzystuje również metodę ekspercką.

EN

In the paper, the author achieve assessment of the marketing strategies used by meat processing enterprises. In author's opinion the knowledge ofthe strong and weak sides of realized strategies is a base for their modyfication. Presented by the authors conclusions, were made mainly in the consequence of taken a poll among 49 enterprises of the analysed branch located on lubuskie voivodeship. In addition, during research proceeding, the author apply expert method.

Słowa kluczowe

PL

przemysł mięsny; przemysł spożywczy; strategie marketingowe; województwo lubuskie

EN

meat industry; food industry; marketing strategies; Lubuskie

• Wydawca: University of Zielona Góra, Faculty of Economics and Management
• Czasopismo: Management
• Rocznik: 2003
• Tom: Vol. 7, no 2
• Strony: 165--175
• Opis fizyczny: Bibliogr. 7 poz., rys., wykr.

Twórcy

autor

Barska A.

• Uniwersytet Zielonogórski, Wydział Zarządzania, Zakład Marketingu

Bibliografia

• 1. Bednarska D. (1998), Znaczenie małego biznesu i przyczyn? jego upadku, „Przegląd Organizacji”, nr 8.
• 2. Pasternak K (1998), Zarządzanie produktem w przedsiębiorstwach przemysłu mięsnego, Rocznik IPMiT, T. XXXV/I, Warszawa.
• 3. Prymon M (1990), Przydatność strategii marketingowych w nowych warunkach zarządzania przedsiębiorstwem. Ekonomika i Organizacja Przedsiębiorstwa”, nr 10.
• 4. Urban R. (red.) (2000), Strategia i program operacyjny w restrukturyzacji i rozwoju przemysłu mięsnego w Polsce w okresie integracji z Unią Europejską, praca wykonana na zlecenie Polskiego Związku Producentów, Eksporterów i Importerów Mięsa przy współpracy Stowarzyszenia Rzeźników i Wędliniarzy RP. Program ten został zatwierdzony przez kolegium Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi w dniu 26.10.2000.
• 5. Strategia rozwoju województwa lubuskiego (1999), Urząd Marszałkowski Województwa Lubuskiego, Zielona Góra.
• 6. Urban R. (red.) (1999), Strategiczne problemy przemysłu spożywczego, Warszawa.
• 7. Walesiak M. (1996), Metody analizy danych marketingowych, Warszawa.