Zastosowanie olejku eterycznego z pomarańczy domaskowanie nieprzyjemnych zapachów powstających podczas odwadniania komunalnych osadów ściekowych

• Autorzy: Kowalczyk A. , Piecuch T.

Warianty tytułu

EN

The use of essential oil from orange for masking unpleasant odors that arise during dewatering of municipal sewage sludge

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem niniejszej pracy było przedstawienie sposobu zmniejszenia uciążliwości zapachowej podczas odwadniania komunalnych osadów ściekowych poprzez dozowanie bezpośrednio do osadu ściekowego olejku eterycznego z pomarańczy, wyprodukowanego w procesie destylacji parą wodną. Przeprowadzone badania wykazały, że olejek eteryczny z pomarańczy skutecznie neutralizuje nieprzyjemne zapachy osadów i odsączu, powstałe podczas odwadniania komunalnych osadów ściekowych na laboratoryjnej wirówce sedymentacyjnej. Wraz ze wzrostem dawki olejku eterycznego z pomarańczy czas skutecznej neutralizacji nieprzyjemnych zapachów po procesie mechanicznego odwadniania rośnie, zarówno dla odwirowanego osadu jak i odsączu. Okazało się również, że olejki eteryczne jako substancje hydrofobowe pełnią dodatkowo funkcję koagulantów lub flokulantów i polepszają jakość mechanicznego odwadniania.

EN

The purpose of this study was to present method of reduction of odor nuisance during dewatering of municipal sewage sludge by direct dosage of orange essential oil into sewage sludge. Essential oil was produced in the process of steam distillation.The study showed that essential oil from orange effectively neutralizes unpleasant odors of sediments and effluent which are produced dewatering of municipal sludge in a laboratory centrifuge sedimentation. With an increasing dose of essential oil from orange time of effective neutralization of odors after the process of dewatering increases, both sor sediments and effluent. In addition it was also found that essential oils as a hydrophobic substances, function also as coagulants or flocculants and enhance dewatering.

Słowa kluczowe

PL

odory; zapach; olejki eteryczne; flokulant; osady ściekowe

EN

odors; essential oils; flocculant; sewage sludge

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
• Czasopismo: Inżynieria Ekologiczna
• Rocznik: 2011
• Tom: Nr 25
• Strony: 124--134
• Opis fizyczny: Bibliogr. 20 poz

Twórcy

autor

Kowalczyk A.

autor

Piecuch T.

• Katedra Techniki Wodno-Mułowej i utylizacji Odpadów, Wydział Budownictwa i Inżynierii Środowiska, Politechnika Koszalińska

Bibliografia

• 1. Andriyevska L., Juraszka B., Kowalczyk A., Piecuch T., Pol K., Zimoch A.: Neutralizacja przykrych zapachów poprzez rozpylanie roztworów powstałych na bazie ekstraktów z owoców cytrusowych, imbiru oraz goździków. Rocznik Ochrona Środowiska Tom 10, Koszalin 2008. str. 707-723.
• 2. Hermanowicz W., Dożańska W., Sikorowska C., Kelus J.: Fizyczno-chemiczne badania ścieków miejskich i osadów ściekowych. Wydanie I Warszawa, Arkady 1967.
• 3. Klimek R.: Olejki eteryczne. Wydawnictwo Przemysłu Lekkiego i Spożywczego, Warszawa 1957.
• 4. Kośmider J.: Sensoryczne metody oceny zapachowej jakości powietrza i skuteczności dezodoryzacji. Prace Naukowe Politechniki Szczecińskiej, nr 422, Szczecin 1991.
• 5. Kośmider J., Krajewska B.: Normalizacja olfaktometrii dynamicznej. Podstawowe pojęcia i jednostki miar. Normalizacja 1/2005.
• 6. Kośmider J., Mazur – Chrzanowska B., Wyszyński B.: Odory. Wydawnictwo Naukowe PWN, Warszawa 2002.
• 7. Kutryn J., Piecuch T.: Odwadnianie komunalnych osadów ściekowych na laboratoryjnej wirówce sedymentacyjnej typu MPW-350 oraz na przemysłowej wirówce typu Noxon DC20 – problem przeniesienia skali. Rocznik Ochrona Środowiska Tom 11. Rok 2009. Koszalin 2009. str. 517-542.
• 8. Kowalczyk A., Kutryn J., Piecuch T.: Neutralizacja nieprzyjemnych zapachów powstających podczas odwadniania komunalnych osadów ściekowych w procesie sedymentacji odśrodkowej. Rocznik Ochrona Środowiska Tom 12. Rok 2010. Koszalin 2010. str. 365-380.
• 9. Palica M., Dolina A., Gierczycki A., Kolorz S.: Wpływ dodatku flokulantu Magnafloc 919 na przebieg filtracji wirowej podekantacyjnej zawiesiny odpadowej. Rocznik Ochrona Środowiska Tom 11. Koszalin 2009. str. 1063-1075.
• 10. Piecuch T.: Technika Hydroszlamowa. Wydawnictwo Uczelnianie Politechniki Koszalińskiej, Wyd. III, Koszalin 2002.
• 11. Piecuch T.: Technika wodno – mułowa – urządzenia i procesy. Wydawnictwo Uczelniane Politechniki Koszalińskiej, Koszalin 2007.
• 12. Piecuch T., Andriyevski B., Andriyevska L., Juraszka B., Kowalczyk A.: Produkcja i rozpylanie roztworów neutralizujących przykre zapachy powstałych na osnowie ekstraktów z geranium, kminku zwyczajnego, anyżu, jałowca pospolitego oraz czarnuszki. Rocznik Ochrona Środowiska Tom 11. Rok 2009. Koszalin 2009. str. 607-629.
• 13. Piecuch T., Sasinowski M., Nowak A., Dąbrowski J., Kościerzyńska-Siekan G.: Produkcja i rozpylanie roztworów neutralizujących przykre zapachy w hali technologicznej Przedsiębiorstwa SUPERFISH budowanych na bazie ekstraktów z igliwia tui i sosny pospolitej. Zeszyty Naukowe Wydziału Budownictwa I Inżynierii Środowiska Nr 22, Wydawnictwo Uczelniane Politechniki, Koszalin 2005. str. 187-208.
• 14. Piecuch T., Sasinowski M., Nowak A., Dąbrowski J., Kościerzyńska-Siekan G., Dworaczyk J., Zaremba W.: Produkcja i rozpylanie roztworów neutralizujących przykre zapachy w hali technologicznej Przedsiębiorstwa SUPERFISH. Rocznik Ochrona Środowiska Tom 8, Koszalin 2006. str. 239-261.
• 15. Wyszyński B., Yamanaka T., Nakamoto T.: Recording and reproducing citrus flavors using odor recorder. Sensors and Actuators B, vol. 106, pp. 388-393, 2005.
• 16. Wyszyński B., Yamanaka T., Nakamoto T.: Study of reproducing citrus flavors using odor recorder. Technical Digest of Sensor Symp., IEEJ, Po-3, 2003.
• 17. Yamanaka T., Wyszyński B., Nakamoto T.: Study of odor recorder for recording recipe of orange flavor. Digest of Technical papers, Transducers 03, 1140, 2003
• 18. Yuji K. Takahashi, Shin Nagayama, and Kensaku Mori : Detection and Masking of Spoiled Food Smells by Odor Maps in the Olfactory Bulb. The Journal of Neuroscience, October 6, 2004, 24(40).
• 19. Zaremba W., Piecuch T.: Zastosowanie środków maskujących odory, powstałych na bazie olejków eterycznych owoców cytrusowych. Zeszyty Naukowe Wydziału Budownictwa I Inżynierii Środowiska Nr 23, Wydawnictwo Uczelniane Politechniki Koszalińskiej, Koszalin 2007. str. 195-207.
• 20. Patent: „Sposób neutralizacji odorów powstających podczas odwadniania komunalnych osadów ściekowych”: Piecuch T., Kowalczyk A., Kozak M., Juraszka B, Piekarski J, Dąbrowski J. , Andriyevska L.