Określenie zmian stężenia zanieczyszczeń w profilu oczyszczalni ścieków mleczarskich Na przykładzie S.M. Mlekovita w Wysokiem Mazowieckiem

• Autorzy: Dąbrowski W.

Warianty tytułu

EN

Determination of pollutants concentration changes during dairy wastewater treatment in Mlekovita Wysokie Mazowieckie

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Ścieki mleczarskie charakteryzują się znacznie wyższymi wartościami wskaźników zanieczyszczeń w stosunku do ścieków komunalnych, jak również wahaniem ładunku. Prawidłowa eksploatacja oczyszczalni wymaga monitorowania parametrów procesu oczyszczania, jak i efektywności poszczególnych jego etapów. Przedstawione wyniki badań z jednej z największych oczyszczalni ścieków mleczarskich w Polsce wykazały bardzo wysoką efektywność oczyszczania takich ścieków. Analizowane ścieki pochodzące z zakładu w Wysokiem Mazowieckiem charakteryzowały się wysoką zawartością BZT5 (2350 mgO2/dm3), ChZT (2990 mgO2/dm3) i azotanów V (54,5 mgN-NO3-/dm3). Stwierdzono znaczne oddziaływanie odcieków z przeróbki osadów ściekowych na proces usuwania związków organicznych oraz biogenów. Zawartość azotu amonowego w ściekach surowych wynosiła 1,9 mg N-NH4+/dm3, natomiast w odciekach 18,7 mg N-NH4+/dm3.Wzrost ładunku ścieków odprowadzanych z zakładu mleczarskiego jest główną przyczyną planowanej modernizacji oczyszczalni z uwzględnieniem obecnego i docelowego ładunku ścieków.

EN

The quality of dairy wastewater can be characterized by higher pollutants concentration due to typical municipal wastewater. Also daily changes of sewage discharge from dairy plants can be observed. Proper exploitation of waste water treatment plant is strictly connected with monitoring of basic parameters and effectiveness of particular its stages. Presented researches were conducted in one of the biggest dairy W.W.T.P. in Poland located in Wysokie Mazowieckie (podlaskie province). The high efficiency of pollutants removal was observed. The main indicators in sewage were: BOD5 (2350 mgO2/dm3), COD (2990 mgO2/dm3) and nitrate V ( 54,5 mgN-NO3-/dm3). It was found high impact of reject water for sewage treatment. Ammonia concentration in raw sewage was 1,9 mg N-NH4+/dm3, Chile in reject water 18,7 mg N-NH4+/dm3. Steady increase of pollution load discharged into W.W.T.P. was the main reason of the planned modernization.

Słowa kluczowe

PL

ścieki mleczarskie; związki organiczne; biogeny; efektywność

EN

dairy wastewater; organic substances; biogenic compounds; effectiveness

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
• Czasopismo: Inżynieria Ekologiczna
• Rocznik: 2011
• Tom: Nr 24
• Strony: 236--244
• Opis fizyczny: Bibliogr. 13 poz.

Twórcy

autor

Dąbrowski W.

• Politechnika Białostocka, Katedra Technologii w Inżynierii i Ochronie Środowiska

Bibliografia

• 1. Anielak A.M.: (2008), Gospodarka wodno ściekowa przemysłu mleczarskiego, Agro Przemysł, 2, 57-59.
• 2. Bartkiewicz B., Umiejewska K.: (2010), Oczyszczanie ścieków przemysłowych, PWN.
• 3. Boruszko D., Dąbrowski W., :(2005,2009):Opracowanie dotyczące wniosku o uzyskanie pozwolenia zintegrowanego dla spółdzielni mleczarskiej Mlekovita w Wysokiem mazowieckiem, Ekom.
• 4. Budny J, Turowski J.: (2005) Pozwolenie zintegrowane,- woda , przegląd mleczarski 2, 28-31.
• 5. Danalevich J.R., Papagianis T.G., Balya R.L., Tumbleson M.R., Raskin L.:(1999) Characterization of dairy waste streams, current treatment practices and potential for biological nutrient re-moval, Water Research, vol. 32, 12, 3555-3568.
• 6. Dąbrowski W.:(2004) Efektywność usuwania związków biogennych w oczyszczalniach ścieków mleczarskich. XIV konferencja naukowo techniczna „Aktualne problemy gospodarki wodno ściekowej”, red. J. Bień, A., J. Kisiel, Politechnika Częstochowska, 273-279.
• 7. Dąbrowski W.:(2010) Charakterystyka odcieków z tlenowej przeróbki osadów w komunalnych i przemysłowych oczyszczalniach województwa podlaskiego, Inżynieria i Ochrona Środowiska, t.13 (1), 43-51.
• 8. Hao X., Doddema H.J., van Groenestijn J.W.(1997) Conditions and mechanisms affecting simul-taneous nitrification and denitrification in Paseveer oxidation ditch. Bioresource Technology 59, 207-2015.
• 9. Kajurek M., Dąbrowski W.: (2003), Przeróbka i zagospodarowanie osadów ściekowych z oczyszczalni ścieków mleczarskich na przykładzie S.M. Mlekovita, II Międzynarodowa Konferencja Nowe Spojrzenie na osady ściekowe, odnawialne źródła energii, Częstochowa
• 10. Metcalf Eddy:(1991) Wastewater engineering-treatment, disposal and reuse, Mc Graw Hill, USA, 3 rd edition, 1455.
• 11. Ochrona środowiska w przemyśle mleczarskim (1998) Fundacja Programów Pomocy dla Rolnictwa (FAPA), Warszawa.
• 12. Pasternak T. Piotrowski J.:(1980) Oczyszczanie ścieków mleczarskich w kraju I zagranicą, Przegląd Mleczarski, 2, 23-27.
• 13. Poradnik eksploatatora oczyszczalni ścieków (1997), red. Dymaczewski Z., Oleszkiewicz J.A.,Sozański M., PZiTS Poznań.