Wpływ nawadniania kroplowego i fertygacji na dynamikę nagromadzania azotanów w bulwach ziemniaka

• Autorzy: Wroniak J. , Mazurczyk W. , Wierzbicka A.

Warianty tytułu

EN

The influence of drip irrigation and nitrogen fertigation on the dynamics of nitrates accumulation in potato tubers

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

fertygacja; nawadnianie kropelkowe; nagromadzenie azotanów; bulwy ziemniaka

EN

fertigation; drip irrigation; accumulation of nitrate; potato tubers

• Wydawca: Polskie Towarzystwo Inżynierii Ekologicznej
• Czasopismo: Inżynieria Ekologiczna
• Rocznik: 2006
• Tom: Nr 17
• Strony: 165--166
• Opis fizyczny: Bibliogr. 7 poz.

Twórcy

autor

Wroniak J.

autor

Mazurczyk W.

autor

Wierzbicka A.

• Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin w Radzikowie, Zakład Agronomii Ziemniaka, Oddział Jadwisin

Bibliografia

• CIEŚLIK E., 1995: Czynniki kształtujące zawartość azotanów i azotynów w ziemniakach. Post. Nauk Roi., 6: 67-73.
• FRYDECKA-MAZURCZYK A., ZGÓRSKA K., 1996: Czynniki wpływające na zawartość azotanów w bulwach ziemniaka. Biul. Inst. Ziem., 47: 111-123.
• FRYDECKA-MAZURCZYK A., ZGÓRSKA K., 2000: Zawartość azotanów (V) w bulwach ziemniaka w zależności od odmiany, miejsca uprawy i terminu zbioru. Żywność, 4(25) Supl.: 46-51.
• KARŁOWSKI K., 1990: Azotany w warzywach - propozycje limitowania w Polsce. Roczn. PZH, XLI, 1-2: 1-10.
• KANISZEWSKI S., 2005: Nawadnianie warzyw polowych. Kraków. Plantpress ss.85.
• MAZURCZYK W., LIS B., 2000: Zawartość azotanów i glikoalkaloidów w dojrzałych bulwach ziemniaka jadalnego. Roczn. PZH 51: 37—41.
• ZALEWSKI W., 1971: Zagadnienia występowania różnych form azotu w warzywach w związku z nawożeniem azotowym. Cz-HI. Warzywa o małej zawartości N-NO3 — wczesne ziemniaki, kalafiory i cebula. Bromat. Chem. Toksykol., 4: 399-404