Wpływ Składników Mineralnych rozpuszczonych w wodzie pitnej na organizm ludzki człowieka

• Autorzy: Derkowska-Sitarz M. , Adamczyk-Lorenc A.

Warianty tytułu

EN

Influence of mineral components dissolved in drinking wafers on human organism

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule omówiono wpływ mikro o makroskładników zawartych w wodzie przeznaczonej do spożycia na organizm ludzki oraz wpływ spożycia wody demineralizowanej na zdrowie człowieka.

EN

This paper presents the influence of micro- and macrocomponents contents in drinking waters on human organism and also influence of dcmincralized water on human health.

Słowa kluczowe

PL

woda; woda pitna; woda demineralizowana; mikroelementy; makroelementy

• Wydawca: Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
• Czasopismo: Prace Naukowe Instytutu Górnictwa Politechniki Wrocławskiej. Studia i Materiały
• Rocznik: 2008
• Tom: Vol. 123, nr 34
• Strony: 39--48
• Opis fizyczny: Bibliogr. 17 poz.

Twórcy

autor

Derkowska-Sitarz M.

autor

Adamczyk-Lorenc A.

• Politechnika Wrocławska, Wydział Geoinżynierii, Górnictwa i Geologii

Bibliografia

• [1] ANGIELSKI S., Biochemia kliniczna i analityka. PZWL. Warszawa 1990.
• [2] DROBNIK M., Ocena wpływu wody dejonizowanej na wybrane składniki gospodarki tłuszczowej, węglowodanowej i białkowej, morfologię oraz równowagę kwasowo-zasadową we krwi szczurów. Roczniki PZH, Warszawa 2002, zeszyt 53, nr 1, s. 27–32.
• [3] DROBNIK M., LATOUR T., Wpływ wody dejonizowanej na stan zdrowotny ludności. Roczniki PZH, Warszawa 2002, zeszyt 53, nr 2, s.187–195.
• [4] DROBNIK M., LATOUR T., Ocena wpływu wody dejonizowanej na poziom podstawowych elektrolitów we krwi i moczu zwierząt doświadczalnych. Roczniki PZH, Warszawa 2005, zeszyt 56, nr 3, s. 283–289.
• [5] Guidelines on health aspects of water desalination. ETS/80.4, WHO, Genewa 1980.
• [6] KONDRATIUK V.A., On the health significance of microelements in low–mineral water, Gig Sanit 1989, 2. pp. 81–82.
• [7] KOZISEK F., Health risks from drinking demineralised water. In: Water, Sanitation and Health Protection and the Human Environment, WHO, Genewa 2005, pp. 148–163.
• [8] MASIRONi R., The health importance of trace elements in water. Tribune de CEBE–DEAN, 1978, pp. 363–372.
• [9] MASON W.P., SHALALA D., FRIEDMAN D., Water and health. Comm. of the Nat. Acad. of Sci., 1977, pp. 440–447.
• [10] LATOUR T., Wody butelkowane i warunki zabezpieczenia ich jakości zdrowotnej. Bezpieczeństwo i Higiena żywności, nr 3, 2004.
• [11] PAZDRO Z., Hydrogeologia, Wyd. Geol., Warszawa 1990.
• [12] ZIEMIAŃSKI Ś., Rola równowagi wodno–mineralnej w organizmie, Agro Przemył, nr specjalny lato 2006.
• [13] www.doskonalawoda.pl
• [14] www.hydropure.com.pl
• [15] www.mineralwaters.org
• [16] www.mpwik.wroc.pl
• [17] www.trendyfood.p