Właściwości antybakteryjne i biologiczny rozkład niejonowych surfaktantów typu aldonamidów

• Autorzy: Maliszewska I. , Wilk K. A. , Burczyk B. , Syper L.

Warianty tytułu

EN

Antibacterial activity and biodegradability of nonionic aldonamide-type surfactants

• Konferencja: Surfaktanty i układy zdyspergowane w teorii i praktyce. Wrocław, 19-21 października 2000
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W prezentowanej pracy metodą szeregu rozcieńczeń na podłożach stałych określono antybakteryjna i antygrzybową aktywność nowej grupy cukrowych surfaktantów typu gemini (bliźniaczych): N,N'-bisalkilo-N,N'-bis[3-(aldonoamido)propylo]alkilenodiamin. Okazało się, że związki te nie wpływają na wzrost bakterii gramujemnych i grzybów. Bardziej wrażliwe na ich działanie są bakterie gramdodatnie. Ponadto w warunkach tzw. Closed Bottle Test wszystkie testowane surfaktanty w ciągu 28 dni ulegają biodegradacji. Przeprowadzone doświadczenia wykazały, że badaną grupę surfaktantów można zaliczyć do tzw. "zielonych surfaktantów", a więc takich, które są przyjazne naturalnemu środowisku.

EN

Gemini N,N'-bisalkyl-N,N'-bis[3-(aldonamido)propyl]alkylendiamines were studied for their antimicrobial activity and biodegradability. All tested surfactants were practically non-toxic to gram-negative bacteria and fungi. But these compounds had a broad spectrum of antimicrobial activity against gram-positive bacteria. All studied surfactants were biodegradable in the Closed Bottle Test inoculated with activated sludge. Biological properties showed that this class of compounds fulfils all requirements needed for environmental acceptance.

Słowa kluczowe

PL

surfaktanty cukrowe; aktywność antybakteryjna; N,N'-bisalkilo-N,N'-bis[3-(aldonoamido)propylo]alkilenodiaminy; aktywność antygrzybowa; biodegradacja

• Wydawca: Oficyna Wydawnicza Politechniki Wrocławskiej
• Czasopismo: Prace Naukowe Instytutu Technologii Organicznej i Tworzyw Sztucznych Politechniki Wrocławskiej. Konferencje
• Rocznik: 2000
• Tom: Vol. 48, nr 22
• Strony: 217--220
• Opis fizyczny: bibliogr. 6 poz.

Twórcy

autor

Maliszewska I.

autor

Wilk K. A.

autor

Burczyk B.

autor

Syper L.

• Instytut Chemii Organicznej, Biochemii i Biotechnologii, Politechnika Wrocławska, ul. W. Wyspiańskiego 27, 50-570 Wrocław