Okap nad trzonem kuchennym

• Autorzy: Drążkiewicz J.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

wentylacja; okap kuchenny; trzon kuchenny; obiekt gastronomiczny

• Wydawca: Grupa Wydawnicza Euro-Media
• Czasopismo: Chłodnictwo i Klimatyzacja
• Rocznik: 2008
• Tom: nr 10
• Strony: 82--83
• Opis fizyczny: Bibliogr. 11 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Drążkiewicz J.

• Rzeczoznawca. Członek Honorowy Polskiego Zrzeszenia Inżynierów i Techników Sanitarnych

Bibliografia

• [1] Rozporządzenie Ministra Handlu Wewnętrznego z dnia 2.04.1966 r. w sprawie bezpieczeństwa i higieny pracy w zakładach gastronomicznych i przemysłu garmażeryjnego (Dz.B. nr 22/66 poz. 142).
• [2] B. KOSIOROWSKA: Zakłady gastronomiczne - co powinien zawierać projekt.
• [3] Von H. FISCHER: Instalacje wentylacyjne w kuchniach przemysłowych.
• [4] W.C. OSBORNE, C. G. TURNER: Woods Practical Guide to Fan Engineering.
• [5] Stanisław PRZYDROŻNY: Wentylacja.
• [6] Erich TSCHEUSCHNER: Lufttechnik. Praktisches Handbuch zur Berechnung und Konstruktion der Anlagenteile.
• [7] M. MALICKI: Odciągi miejscowe - Poradnik Projektanta.
• [8] M. MALICKI: Wentylacja przemysłowa.
• [9] RECKNAGEL, SPRENGER, HONMANN, SCHRAMEK: Poradnik. Ogrzewanie + Klimatyzacja.
• [10] BATURIN: Podstawy wentylacji przemysłowej.
• [11] PN-92/E-08234/01. Elektryczne przyrządy powszechnego użytku. Okapy nadkuchenne. Bezpieczeństwo użytkowania. Wymagania i badania.