Utilization of post-slaughter wastes related to european union regulations

• Autorzy: Anissimo I. , Grzelak A. , Hoffmann J.
• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Post-slaughter wastes and dead animals cause big risk for the natural environment - the decomposing carcasses and wastes may become a source of microbiological pollution and cause many diseases, also infections. The main direction for the management of the low-risk materials is the production of meat and bone meal. Legal prohibition of using meat and bone meal during livestock feeding resulted in a problem of the management of such animal by-products. This paper describes legal regulations concerning the objectives on the processing and the use or the disposal of the animal by-products, also presents the results of preliminary research on the composting of meat and bone meal.

Słowa kluczowe

EN

post-slaughter wastes; compost; organic fertilizers

PL

odpady poubojowe; kompost; nawozy organiczne

• Wydawca: West Pomeranian University of Technology. Publishing House
• Czasopismo: Polish Journal of Chemical Technology
• Rocznik: 2004
• Tom: Vol. 6, nr 3
• Strony: 1--4
• Opis fizyczny: Bibliogr. 4 poz., tab., rys.

Twórcy

autor

Anissimo I.

• Poltegor-Institute, Institute of Surface Mining, Wrocław, Poland

autor

Grzelak A.

• Poltegor-Institute, Institute of Surface Mining, Wrocław, Poland

autor

Hoffmann J.

• Wrocław University of Technology, Institute of Inorganic Technology and Mineral Fertilizers, Poland

Bibliografia

• (1) REGULATION (EC) No. 1774/2002 of the European Parliament and the Council of 3rd October 2002 laying down health rules concerning animal by-products not intended for human consumption [Official Journal L 273 of 10.10.2002].
• (2) ROZPORZĄDZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI z dnia 8 października 2003 r. w sprawie warunków weterynaryjnych mających zastosowanie do niejadalnych produktów zwierzęcych oraz materiałów niskiego, wysokiego i szczególnego ryzyka (Dz.U.03.180.1767 z dnia 23 października 2003 r.).
• (3) ROZPORZADZENIE MINISTRA ROLNICTWA I ROZWOJU WSI z dnia 30 stycznia 2004 r. zmieniające rozporządzenie w sprawie wykazu materiałów paszowych pochodzących z tkanek zwierząt, które mogą być stosowane w żywieniu zwierząt gospodarskich (Dz. U. z dnia 1 marca 2004 r.).
• (4) Rosik-Dulewska Cz., Podstawy gospodarki odpadami, PWN, Warszawa 2002 r., 149.