Tytuł artykułu
Autorzy
Identyfikatory
Warianty tytułu
Waste material from potato industry and its suitability for soil fertilising
Konferencja
Technologie bezodpadowe i zagospodarowanie odpadów w przemyśle chemicznym i rolnictwie: materiały 4 Konferencji (18-21.05.1998; Łukęcin; Polska)
Języki publikacji
Abstrakty
Odpad pochodzący z przemysłu ziemniaczanego składa się z części ziemistych, które uzyskuje się podczas płukania ziemniaków i stanowi to w większości część mineralną odpadu. Na część organiczną składają się resztki ziemniaków, obierki i kiełki. Wcelu utrzymania właściwego pH dodawane jest wapno hydratyzowane w ilości 400 kg w ciągu doby produkcyjnej. Badania oparto na analizie chemicznej odpadu i powszechnie przyjętymi metodami oznaczono: makroelementy, pierwiastki śladowe (metale ciężkie) a także suchą masę, popiół, pH i C organiczny. Na podstawie składu chemicznego odpadu proponuje się stosowanie go przed siewem bądź sadzeniem większości roślin, z wyjątkiem ziemniaków, aby nie przenosić ich chorób. Ilość odpadu wniesiona z proponowanymi dawkami pod poszczególne rośliny pozwala pokryć zapotrzebowanie na ten składnik w pierwszych ich stadiach rozwojowych. Dawka fosforu wnoszona z tym odpadem tylko częściowo pokrywa zapotrzebowanie roślin na ten składnik, a minimalna ilość potasu w nim wskazuje na to, że składnik ten musi być wnoszony w postaci nawozów mineralnych. Analizowany odpad zawierał niewielkie ilości metali ciężkich, które nie przekraczały przyjętych norm. Stosunkowo duża zawartość wapnia i magnezu pozwala proponować ten odpad do stosowania głównie na gleby lekkie i bardzo lekkie celem poprawy ich właściwości fizykochemicznych.
Waste materials from potato industry consist of mineral and organic particles. Mineral fine particles are obtained after potato washing, while organic parts comprise potato residues, peelings and shoots. In order to maintain proper pH, hydrated lime is added in amount of 400 kg within 24 hrs after production. The studies are based on chemical analyses of wastes, carried out according to common analytical methods. The following were determined: trace elements (heavy metals), dry mass, ash content, pH and organic carbon. It was assumed that very light and light soils (soil complexes 7, 6, 5), as well as medium and heavy soils (soil complexes 4, 3, 2, 1) can be amended with potato wastes. Nutrition and fertilisation requirements, related to potential yields, were estimated according to fertilisation recommendations elaborated by the Institute of Soil Science and Plant Cultivation (IUNG) in Puławy. On the basis of chemical composition of the wastes tested, it is proposed to add it into the soil before sowing or planting of almost all the plants except potato, to avoid the transfer of potato diseases. The calculated doses of potato wastes ensure enough nitrogen for plants during initial growth phases, while the requirements for phosphorus are only coverd partly. Low content of potassium in the wastes tested should be supplemented with mineral K fertilisation. The wastes contained trace amounts of heavy metals which did not exceed permissible levels. Relatively high amounts of calcium and magnesium in the potato waste tested justify its application in light and very light soils, in order to improve their chemical properties.
Rocznik
Tom
Strony
264--269
Opis fizyczny
Bibliogr. 6 poz., tab.
Twórcy
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BPS2-0004-0058
JavaScript jest wyłączony w Twojej przeglądarce internetowej. Włącz go, a następnie odśwież stronę, aby móc w pełni z niej korzystać.