Nowe możliwości zastosowania enzymów proteolitycznych w obróbce wyrobów z włókien jedwabiu naturalnego

• Autorzy: Machnowski W. , Kotlińska A.

Warianty tytułu

EN

New possibilities of silk products treatment using the proteolytic enzymes

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

The treatment with enzymes in order to obtain new, modern appearance of silk clothing fabrics (i.e. worn look or washed look) is described. Changes in the surface structure of silk fibres caused by the action of proteolytic enzyme has been analyzed by scanning electron microscope (SEM). It is concluded that the fibrillation of fibroin threads is the main factor affecting both esthetic properties of modified silk products and the manufacturing possibility of silk-containing paper recommended for conservation work on the destroyed silk antique fabrics.

Słowa kluczowe

PL

obróbka enzymatyczna; włókna jedwabiu naturalnego; modyfikacja enzymatyczna; odklejanie włókien jedwabiu

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Przegląd Włókienniczy - Włókno, Odzież, Skóra
• Rocznik: 2008
• Tom: nr 2
• Strony: 51--54
• Opis fizyczny: Bibliogr. 18 poz., rys., tab.

Twórcy

autor

Machnowski W.

autor

Kotlińska A.

• Katedra Fizyki Włókna i Metrologii Włókienniczej Politechniki Łódzkiej

Bibliografia

• 1. Stryer L., Biochemia, PWN, Warszawa 1986.
• 2. van Beilen J. B., Li Z., Enzyme technology: an overview, Current Opinion in Biotechnology, 13, 2002.
• 3. Cherry J. R., Fidantset A. L., Directed evolution of industrial enzymes: an update, Current Opinion in Biotechnology, 14, 2003.
• 4. Lipp-Symonowicz B., Wrzosek H., Machnowski W., Kowalska S., Kotlińska A., Changes in the surface structure and properties of fibres occurred during biochemical processes, Proceedings of IX International Scientific Conference IMTEX, Łódź 2007.
• 5. Lipp-Symonowicz B., Wołukanis A., Włodarczyk A., Wrzosek H., Wykorzystanie procesów biochemicznych w technologii uszlachetniania wyrobów włókienniczych, Konferencja Naukowa Wydziału Włókienniczego, Łódź 1998.
• 6. Gubitz G. M., Cavaco-Paulo A., Biotechnology in textile industry -perspectives for the new millennium, J. of Biotechnology, 89, 2001.
• 7. Rouette H. K., Encyclopedia of Textile Finishing, Springer-Verlag, Berlin, New York 2001.
• 8. Jakobson I., Usuwanie zanieczyszczeń z włókien proteinowych [w:] Chemiczna Obróbka Włókien - praca zbiorowa, Państwowe Wydawnictwa Techniczne, Warszawa 1953.
• 9. Shukla S. R., Mathur M., Narayan A., Saligram A. N., Efficiencies of silk degumming process, Colourage, April 1992.
• 10. Gulrajani M. L., Degumming of silk, Rev. Prog. Coloration, Volume 22, 1992.
• 11. Matsumara M., Shiozaki H., Tsukada M., Morphology and physical properties of tussah silk fibroin fiber degummed with enzyme, Journal of Sericultural Science of Japan, 58, No. 3, 1989.
• 12. Yamada H., Nakao H., Takasu Y., Tsubouchi K., Preparation of undegraded native molecular fibroin solution from silkworm cocoons, Materials Science and Engineering C14, 2001.
• 13. Arami M., Rahimi S., Mivehie L., Degumming of Persian Silk with Mixed Proteolytic Enzymes, Journal of Applied Polymer Science, Vol.l06, 2007.
• 14. Materiały informacyjne firmy Novozymes A/S.
• 15. Potocka A.D., Papier jedwabny jako nowy materiał konserwatorski, Ochrona Zabytków, 2, 2001.
• 16. Rudniewski P., W. Sobucki, Bibułki japońskie, Ochrona Zabytków, 2, 1990.
• 17. Dąbrowski J., Marcinkowska M., Machnowski W., Gonera H., Kowalska S., Kotlińska A., Papier z udziałem jedwabiu naturalnego, Przegląd Papierniczy, 9, 2006.
• 18. Kotlińska A., Badania nad wytworzeniem materiału do konserwacji muzealnych eksponatów tekstylnych, praca magisterska, Wydział Inżynierii i Marketingu Tekstyliów PŁ, 2006.