Biosynteza erytrytolu z glicerolu przez Yarrowia lipolytica Wratislavia 1.31

• Autorzy: Rywińska A. , Tomaszewska L. , Marcinkiewicz M. , Rymowicz W.

Warianty tytułu

EN

Biosynthesis of erythritol from glycerol by Yarrowia lipolytica Wratislavia 1.31

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Celem pracy było zbadanie wpływu NaCl na biosyntezę erytrytolu z glicerolu przez szczep Y. lipolytica Wratislavia 1.31. W hodowlach wstrząsanych zbadano wpływ stężenia NaCl, w zakresie 0 - 8%. Najlepsze wyniki uzyskano przy 2,5% dodatku NaCl. W hodowlach bioreaktorowych, przy wykorzystaniu glicerolu odpadowego, stężenie erytrytolu wynosiło 67,5 g•dm^-3, a wydajność i szybkość objętościowa jego produkcji odpowiednio 0,46 g•g^-1, i 0,68 g•dm^-3h^-1.

EN

The aim of this study was to examine the effect of NaCl on erythritol production from glycerol by Wratislavia 1.31 strain of Y. lipolytica. The effect of NaCl for concentration ranging from 0% to 8%, was investigated shake-flasks experiment. The best results were achieved at 2.5% of NaCl. In crude glycerol-containing media the erythritol production of 67.5 g•dm^-3, corresponding to 0.28 g•g^-1, yield and the productivity of 0.68 g•dm^-3hr^-1 was achieved.

Słowa kluczowe

PL

erytrytol; glicerol; Yarrowia lipolytica; NaCl

EN

Yarrowia lipolytica; NaCl; glycerol; erythritol

• Wydawca: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
• Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
• Rocznik: 2012
• Tom: Nr 4
• Strony: 179--181
• Opis fizyczny: Bibliogr. 22 poz.

Twórcy

autor

Rywińska A.

autor

Tomaszewska L.

autor

Marcinkiewicz M.

autor

Rymowicz W.

• Katedra Biotechnologii i Mikrobiologii Żywności, Wydział Nauk o Żywności, Uniwersytet Przyrodniczy, Wrocław,

Bibliografia

• Aoki M., Pastore G., Park Y., 1993. Microbial transformation of sucrose and glucose to erythritol. Biotechnol. Lett. 154, 383-388. DOI: 10.1007/BF00128281
• Hiele G., Ghoos Y., Rutgeerts P., Vantrappen G., 1993. Metabolism of erythritol in humans: comparison with glucose and lactitol. Nr. J. Nutr. 69, 169-176. DOI: 10.1079/BJN19930019
• Ito T., Nakashimada Y., Senba K., Matsui T., Nishio N., 2005. Hydrogen and ethanol production from glycerol-containing wastes discharged after biodiesel manufacturing process. J. Biosci. Bioeng. 1003, 260-265. DOI: 10.1263/jbb.100.260
• Jeya M., Lee K.-M., Kumar T. M., Kim J.-S., Gunasekaran P. Kim S.-Y., Kim I.-W., Lee J.-K., 2009. Isolation of a novel high erythritol-producing Pseudozyma tsukubaensis and scale-up of erythritol fermentation to industrial level. Appl. Microbiol. Biotechnol. 83, 225–231. DOI: 10.1007/s00253-009-1871-5
• Kim H.S., Ju J.Y., Suh J.H., Shin C.S., 1999. Optimized fed-batch fermentation of L-β-hydroxy isobutyric acid by Yarrowia lipolytica. Bioprocess Eng. 20,189-193. DOI: 10.1007/s004490050580
• Kim S.Y., Lee K.H., Kim J.H., Oh D.K., 1997. Erythritol production by controlling osmotic pressure in Trigonopsis variabilis. Biotechnol. Lett. 198, 727-729. DOI: 10.1023/A:1018371722456
• Koh E.S., Lee T.H., Lee D.Y., Kim H.J., Ryu Y.W., Seo J.H., 2003. Scale-up of erythritol production by an osmophilic mutant of Candida magnoliae. Biotechnol. Lett. 25, 2103-2105. DOI: 10.1023/B:BILE.0000007076.64338.ce
• Lee J.K., Ha S.J., Kim S.Y., Oh D.K, 2001. Increased erythritol production in Torula sp. with inositol and phytic acid. Biotechnol. Lett. 23, 497-500. DOI: 10.1038/sj.jim.7000122
• Lin S.J., Wen C.Y., Liau J.C., Chu W.S., 2001. Screening and production of erythritol by newly isolated osmophilic yeast-like fungi. Proc. Biochem. 36, 1249-1258. DOI: 10.1016/S0032-95920100169-8
• Lin S.J., Wen C.J., Wang P.M., Huang J.C., Wei C.L., Chang J.W., Chu W.S., 2010. High-level production of erythritol by mutants of osmophilic Moniliella sp. Proc. Biochem. 456, 973-979. DOI: 10.1016/j.procbio.2010.03.003
• Mu Y., Teng H., Zhang D.J., Wang W., Xiu Z.L., 2006. Microbial production of 1,3-propanediol by Klebsiella pneumoniae using crude glycerol from biodiesel preparations. Biotechnol. Lett. 2821, 1755-1759. DOI: 10.1007/s10529-006-9154-z
• Munro I.C., Bernt W.O., Borzelleca J.F., Flamm G., Lynch B.S., Kennepohl E., Bär E.A., Modderman J., 1998. Erythritol: An interpretive summary of biochemical, metabolic, toxicological and clinical data. Food Chem. Toxicol. 36 12, 1139-1174. DOI: 10.1016/S0278-69159800091-X
• Oh D.K, Cho C.H., Lee J.K., Kim S.Y., 2001. Increased erythritol production in fed-batch cultures of Torula sp. by controlling glucose concentration. J. Ind. Microbiol. Biotechnol. 26, 248-252. DOI: 10.1038/sj.jim.7000122
• Park J.B., Seo B.C., Kim J.R., Park Y.K., 1998. Production of erythritol in fedbatch cultures of Trichosporon sp. J. Ferment. Bioeng. 86, 577-580. DOI: 10.1016/S0922-338X9980010-5
• Petitdemange E., Durr C., Andaloussi S.A., Raval G., 1995. Fermentation of raw glycerol to 1,3-propanediol by new strains of Clostridium butyricum. J. Ind. Microbiol. 15, 498–502. DOI: 10.1007/BF01570021
• Rymowicz W., Rywińska A., Marcinkiewicz M., 2009. High-yield production of erythritol from raw glycerol in fed-batch cultures of Yarrowia lipolytica. Biotechnol. Lett. 31, 377-380. DOI: 10.1007/s10529-008-9884-1
• Ryu Y.W., Park C.Y., Park J.B., Kim S.Y., Seo J.H., 2000. Optimization of erythritol production by Candida magnoliae in fed-batch culture. J. Ind. Microbiol. Biotechnol. 25, 100-103. DOI: 10.1038/sj.jim.7000039
• Sawada K., Taki A., Yamakawa T., Seki M., 2009. Key role for transketolase activity in erythritol production by Trichosporonoides megachiliensis SN-G42. J. Biosci. Bioeng. 108, 385-390. DOI: 10.1016/j.jbiosc.2009.05.008
• Tomaszewska L., Rywińska A., Musiał I., Utecht M., Juszczyk P., Rymowicz W., Wojtatowicz M., Połomska X., 2011. Skrining szczepów drożdży Yarrowia lipolytica do biosyntezy erytrytolu z glicerolu. Acta Sci. Pol. 101 15-28.
• Ueda M., Yamagishi K., 1997. Method for producing erythritol. European Patent Application EP0770683.
• Yang S.-W., Park J.-B., Han N.S., Ryu Y.-W., Seo J.-H., 1999. Production of erythritol from glucose by an osmophilic mutant of Candida magnoliae. Biotechnol. Lett. 21, 887-890. DOI: 10.1023/A:1005566420982
• Yu J-H., Lee D-H., Oh Y-J., Han K-C., Ryu Y-W., Seo J-H., 2006. Selective utilization fructose to glucose by Candida magnoliae, an erythritol producer. Appl. Biochem. Biotechnol. 129-132. DOI: 10.1385/ABAB:131:1:870