Optymalne sterowanie temperaturą w procesie rozkładu H₂0₂ przez katalazę z Aspergillus niger

• Autorzy: Grubecki I. , Wójcik M.

Warianty tytułu

EN

Optimal temperature control in H₂0₂ decomposition process by Aspergillus niger catalase

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Katalaza znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle włókienniczym, spożywczym i celulozowo-papierniczym do rozkładu pozostałości nadtlenku wodoru. Proces ten zazwyczaj prowadzony jest w warunkach izotermicznych. Prowadzi to do wzrostu kosztów eksploatacyjnych. W niniejszej pracy, określono optymalne profile temperatury zapewniające najkrótszy czas jego przebiegu. Stwierdzono, że realizacja analizowanego procesu powinna przebiegać przy aktywnych, górnym i dolnym, ograniczeniach temperaturowych.

EN

Catalase is an enzyme having useful applications in textile, food processing and pulp and paper industry for the hydrogen peroxide residuum removal. Abovementioned process is usually carried out under isothermal conditions. This leads to the increase of operating costs. In this paper the optimal temperature profiles that would ensure the shortest process duration time was determined. It was proved that for analyzed process the optimal temperature profiles ought to lie between the upper and lower temperature constraints.

Słowa kluczowe

PL

dezaktywacja biokatalizatora; optymalizacja; optymalny profil temperatury; rachunek wariacyjny

EN

biocatalyst deactivation; chemical reactors; optimization; variational calculus

• Wydawca: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
• Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
• Rocznik: 2012
• Tom: Nr 4
• Strony: 125--127
• Opis fizyczny: Bibliogr. 6 poz.

Twórcy

autor

Grubecki I.

autor

Wójcik M.

• Katedra Inżynierii Chemicznej i Bioprocesowej, Wydział Technologii i Inżynierii Chemicznej, Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy, Bydgoszcz,

Bibliografia

• Grubecki I., 2010. Optimal temperature control in a batch bioreactor with parallel deactivation of enzyme J. Process Control, 20, 573-584. DOI: 10.1016/ j.jprocont.2010.02.009
• Grubecki I., Wójcik M., 2001. Analytical solution of the Euler–Lagrange equation in an optimization problem for a batch reactor with deactivating catalyst Chem. Eng. Sci., 56, 6617-6621. DOI: 10.1016/S0009-2509(01)00306-2
• Logist F., Van Erdeghem P.M., Smets I.Y., Van Impe J.F., 2009. Optimal design of dispersive tubular reactors at steady-state using optimal control theory J. Process Contr., 19, 1191-1198. DOI: 10.1016/ j.jprocont.2009.01.008
• Miłek J., 2011. Badanie i modelowanie dezaktywacji katalazy. Praca doktorska, ZUT, Szczecin.
• Safarik I., Sabatkova Z., Safarikova M.J., 2008. Hydrogen peroxide removal with magnetically responsive Saccharomyces cerevisiae J. Agric. Food Chem., 56, 7925-7928. DOI: 10.1021/jf801354a
• Yoon D.S., Won K., Kim Y.H., Song B.K. Kim S.J., Moon S.J., Kim B.S., 2007. Continuous removal of hydrogen peroxide with immobilized catalase for wastewater reuse Water Sci. Technol., 55, 27-33. DOI: 10.2166/wst.2007.016