Detekcja związków fenolowych z wykorzystaniem membran poliamidowych z immobilizowaną tyrozynazą

• Autorzy: Cieńska M. , Lewańczuk M. , Labus K. , Bryjak J.

Warianty tytułu

EN

Effective detection of phenolic compounds by tyrosinase immobilized on amide membranes

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Do detekcji związków mono- i difenolowych w roztworach wodnych wykorzystano tyrozynazę immobilizowaną adsorpcyjnie na membranach poliamidowych. Spośród 10 testowanych związków, w przypadku 8 zaobserwowano pojawienie się barwnych produktów na powierzchni membran. Najbardziej interesujące wyniki otrzymano stosując L-3,4-dihydroksyfenyloalaninę, związku, który w przemyśle farmaceutycznym znany jest pod nazwą L-DOPA; w tym przypadku stwierdzono możliwość detekcji ilościowej i jakościowej.

EN

Tyrosinase immobilized by adsorption on polyamide membranes was used for the detection of mono- and diphenolic compounds in aqueous solutions. Among 10 tested compounds, all but two caused the appearance of colored products on the membrane surface. The most interesting results were obtained using L-3,4-dihydroxyphenylalanine, a compound known in the pharmaceutical industry as L-DOPA. In this case the possibility of quantitative and qualitative detection was stated.

Słowa kluczowe

PL

tyrozynaza; membrany poliamidowe; immobilizacja; detekcja; związki fenolowe

EN

tyrosinase; polyamide membranes; immobilization; phenols; detection

• Wydawca: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
• Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
• Rocznik: 2012
• Tom: Nr 4
• Strony: 106--107
• Opis fizyczny: Bibliogr. 12 poz.

Twórcy

autor

Cieńska M.

autor

Lewańczuk M.

autor

Labus K.

autor

Bryjak J.

• Zakład Chemii Bioorganicznej, Wydział Chemiczny, Politechnika Wrocławska, Wrocław,

Bibliografia

• Espin J.C., Morales M., Garcia-Ruiz P.A., Tudela J., Garcia-Canovas F., 1997. Improvement of a Continuous Spectrophotometric Method of Diphenolase Activities of Mushroom Polyphenol Oxidase, J. Agric. Food Chem. 45, 1084- 1090. DOI: 10.1021/jf960428a
• Jang E., Koh W.G., 2010. Multiplexed enzyme-based bioassay within microfl uidic devices using shape-coded hydrogel microparticles, Sens. Actuators, B 143, 681-688. DOI: 10.1016/j.snb.2009.10.028
• Kaoutit M.E., Naranjo-Rodriguez I., Temsamani K.R., de Cisneros J.L., 2007. The Sonogel-Carbon materials as basis for development of enzyme biosensors for phenols and polyphenols monitoring: A detailed comparative study of three immobilization matrixes, Biosens. Bioelectron. 22, 2958-2966. DOI: 10.1016/j.bios.2006.12.008
• Kouisni L., Rochefort D., 2009. Confocal microscopy study of polymer microcapsules for enzyme immobilisation in paper substrates, J. Appl. Polym. Sci. 111, 1-10. DOI: 10.1002/app.28997
• Labus K., Gancarz I., Bryjak J., 2012. Immobilization of laccase and tyrosinase on untreated and plasma-treated cellulosic and polyamide membranes, Materials Science and Engineering C 32, 228–235. DOI: 10.1016/j.msec.2011.10.023
• Martinez A.W., Phillips S.T., Whitesides G.M., Carrilho E., 2010. Diagnostics for the Developing World: Microfl uidic Paper-Based Analytical Devices, Anal. Chem. 82, 3-10. DOI: 10.1021/ac9013989
• Mita D.G., Attanasio A., Arduini F., Diano N., Grano V., Bencivenga U., Rossi S., Amine A., Moscone D., 2007. Enzymatic determination of BPA by means of tyrosinase immobilized on different carbon carriers, Biosens. Bioelectron. 23 60-65. DOI: 10.1016/j.bios.2007.03.010
• Seetharam G., Saville B. A., 2002. L-DOPA production from tyrosinase immobilized on zeolite, Enzyme and Microbial Technology 31, 747-753. DOI: 10.1016/S0141-0229(02)00182-5
• Shekhovtsova T.N., Muginova S.V., Bagirova N.A., 1997. Determination of organomercury compounds using immobilized peroxidase, Anal. Chim. Acta 344, 145-151. DOI: 10.1016/S0003-2670(97)00027-5
• Tsai Y.Ch.,Chiu Ch.Ch., 2007. Amperometric biosensors based on multiwalled carbon nanotube-Nafi on-tyrosinase nanobiocomposites for the determination of phenolic compounds, Sens. Actuators B 125, 10-16. DOI: 10.1016/j. snb.2007.01.032
• Zhao J., Wu D., Zhi J., 2009. A novel tyrosinase biosensor based on biofunctional ZnO nanorod microarrays on the nanocrystalline diamond electrode for detection of phenolic compounds, Bioelectrochem. 75, 44-49. DOI: 10.1016/j. bioelechem.2009.01.005
• Zynek K., Bryjak J., 2009. Isolation and purifi cation of tyrosinase from Agaricus bisporus, Inz. Ap. Chem. 48, nr 3 125-126