Wizualizacja procesu wytwarzania emulsji w mieszalniku z mieszadłem wykonującym ruch posuwisto-zwrotny

• Autorzy: Wójtowicz R.

Warianty tytułu

EN

Visualization of emulsion preparation process in a mixing vessel with the up-and-down moving agitator

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy zaprezentowano wyniki wizualizacji procesu wytwarzania emulsji w mieszalniku z tarczowym mieszadłem wykonującym ruch posuwisto- zwrotny. Za pomocą kamery cyfrowej rejestrowano w skali całego aparatu kolejne etapy wzajemnego rozpraszania faz przy wzroście częstotliwości wibracji mieszadła. Ponadto z wykorzystaniem kamery ultraszybkiej i specjalistycznego oprogramowania analizowano przebieg szybkozmiennych procesów deformacji i rozpadu kropel. Uzyskane wyniki mogą posłużyć do wyjaśnienia zjawisk zachodzących podczas wytwarzania emulsji w mieszalnikach mechanicznych.

EN

Results of visualization of emulsion preparation process in a mixing vessel with the disc, up-and-down moving agitator are presented in the paper. Successive stages of phases' dispersion during the increase of disc frequency were recorded using a digital camera. Additionally, employing a high-speed camera and special software the high-speed process of drop deformation and break-up was analyzed. The results obtained can be used for the explanation of phenomena occurring during emulsion preparation in mechanically agitated vessels.

Słowa kluczowe

PL

mieszanie; mieszalnik wibracyjny; emulsja; rozpad kropel

EN

mixing; vibromixer; up-and-down moving agitator; emulsion; drop break-up

• Wydawca: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
• Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
• Rocznik: 2012
• Tom: Nr 6
• Strony: 402--403
• Opis fizyczny: Bibliogr. 10 poz.

Twórcy

autor

Wójtowicz R.

• Wizualizacja procesu wytwarzania emulsji w mieszalniku z mieszadłem wykonującym ruch posuwisto-zwrotny,

Bibliografia

• Bałdyga J., Podgórska W., 1998. Drop break-up in intermittent turbulence: Maximum stable and transient sizes of drops. Can. J. Chem. Eng., 76, 456-470. DOI: 10.1002/cjce.5450760316
• Calabrese R.V., Chang T.P., 1986. Drop break-up in turbulent stirred-tank contactors, AICHE. J., 32, 657-666. DOI: 10.1002/aic.690320416
• Kamieński J., 2004. Mieszanie układów wielofazowych. WNT, Warszawa
• Kamieński J., Wojtowicz R., 2003. Dispersion of liquid-liquid systems in a mixer with a reciprocating agitator. Chem. Eng. Proc., 42, 1007-1017. DOI: 10.1016/S0255-2701(02)00214-3
• Media Cybernetics Inc., 2004. Image Pro Plus, Start-Up Guide. Silver Spring
• Olympus, 2012- i-SPEED 1GB Camera (07.2012): http://www.olympus-ims.com/en/hsv-products/i-speed-1 gb-camera/
• Paul E.L., Atiemo-Obeng W.A., Kresta S.M., 2004. Handbook of Industrial Mixing. Science and Practice, Wiley & Sons Inc., New Jersey
• Skelland A.H.P., Kanel J.S., 1990. Minimum impeller speeds for complete dispersion of non-Newtonian liquid-liquid systems in baffled vessels. Ind. Eng. Chem.. Res., 29, 1300-1306. DOI: 10.1021/ie00103a032
• Tsouris C., Tavlarides L., 1994. Breakage and coalescence models for drops in turbulent dispersions. AIChEJ., 40, 395-406. DOI: 10.1002/aic.690400303
• Zlokarnik M., 2001. Stirring. Theory and Practice. Wiley-VCH Verlag GmbH, Weinheim