Tytuł artykułu
Autorzy
Wybrane pełne teksty z tego czasopisma
Identyfikatory
Warianty tytułu
Solid phase microextraction (SPME) and GC-MS as quick and cheap method for odour components analysis
Języki publikacji
Abstrakty
W pracy przedstawiono porównanie metody ekstrakcji do fazy stacjonarnej i GC-MS w zastosowaniu do oznaczania związków odorowych emitowanych w zakładach przemysłu spożywczego. Wykazano przydatność metody SPME w tym zastosowaniu i określono zakres jej przewagi nad metodą GC-MS.
In the paper comparison of methods: solid phase micro extraction (SPME) and GC-MS is presented in the application to odour compounds analysis, emitted from food industry enterprises. It was shown applicability of SPME method and conditions of its superiority over GC-MS in this application.
Słowa kluczowe
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
431--434
Opis fizyczny
Bibliogr. 13 poz.
Twórcy
Bibliografia
- 1. van Gemert L.J.: Compilation of odour thresholds values in air and water media. 2003 edition.
- 2. Cai L., Koziel J.A., Lo Y-Ch., Hoff S.J.: J. Chromatography A 2006, 1102, 60.
- 3. Chai M., Pawliszyn J.: Environ. Sci. Tech. 1995, 29, 141.
- 4. Chai M., Tang Y: J. Environ. Anal. Chem. 1998, 72, 77.
- 5. Kataoka H. et al: J. Chromatogr A 2000, 880, 62.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BPP2-0017-0055