Optymalizacja hybrydowego procesu suszenia. Symulacja komputerowa

• Autorzy: Rybicki A.

Warianty tytułu

EN

Modeling of drying hybrid process. Computer simulation

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Praca jest poświęcona poszukiwaniu metodą symulacji numerycznej optymalnego programu połączenia suszenia konwekcyjnego i mikrofalowego. Dwugodzinny proces suszenia walcowej próbki jest podzielony na piętnastominutowe odcinki, podczas których próbka może być suszona metodą mikrofalową lub w konwekcyjną. Przyjmując kryteria jakości procesu zawierające warunki maksymalizacji szybkość suszenia, minimalizacji naprężeń suszarniczych można wybrać proces optymalny.

EN

Aim of this study was to find the optimum programme connecting convec-tive and microwave drying using numerical simulation. Two-hour drying process of cylindrical sample is divided into fifteen-minute periods. During each period a sample could be dried in the microwave or in convective manner. It is possible to choose optimal process considering such quality criteria as drying rate maximization and drying-induced stresses minimization.

Słowa kluczowe

PL

suszenie konwekcyjne; suszenie mikrofalowe; naprężenia suszarnicze; symulacja komputerowa

EN

convective drying; microwave drying; drying-induced stresses; computer simulation

• Wydawca: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
• Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
• Rocznik: 2010
• Tom: Nr 4
• Strony: 68--69
• Opis fizyczny: Bibliogr. 5 poz.

Twórcy

autor

Rybicki A.

• Instytut Technologii i Inżynierii Chemicznej, Politechnika Poznańska, Poznań,

Bibliografia

• [1] S. J. Kowalski, K Rajewska, A. Rybicki: Fizyczne podstawy suszenia mikrofalowego, Wydawnictwo Politechniki Poznańskiej 2005.
• [2] B. Mielniczuk: Modelowanie matematyczne i badania doświadczalne rozwoju naprężeń w materiałach suszonych konwekcyjnie i mikrofalowo, Praca doktorska, Politechnika Poznańska 2007.
• [3] S.J. Kowalski: Thermomechanics of drying processes, Springer Verlag, Berlin, New York. 2003
• [4] S.J. Kowalski, A. Rybicki: Drying Technology, 27, 863 (2009).
• [5] G. Banaszak, S.J. Kowalski, A. Rybicki Damage Analysis of Microwave Dried Materials, IDS 2010. Magdeburg, Germany, 3-6 October 2010 .