Powiadomienia systemowe
- Sesja wygasła!
- Sesja wygasła!
- Sesja wygasła!
Tytuł artykułu
Autorzy
Treść / Zawartość
Pełne teksty:
Identyfikatory
Warianty tytułu
Mixing effect on surface tension variation of saponin from Sapindus mukorossi fruits
Języki publikacji
Abstrakty
Występujące w przyrodzie surfaktanty, których przykładem są saponiny, mogą być wykorzystywane w gospodarstwach domowych i na skalę przemysłową ze względu na łatwą i ekonomiczną wydajność. W pracy przedstawiono wyniki badania wpływu czasu mieszania na wartość napięcia powierzchniowego saponin zawartych w orzeszkach piorących. Uzyskane wyniki wartości napięcia powierzchniowego są porównywalne z wartościami literaturowymi dla czystych saponin. Z punktu widzenia technologicznego 24-krotne obniżenie czasu ekstrakcji świadczy o przewadze zastosowanej : metody dynamicznej w stosunku do statycznej.
Natural surfactants, e.g. saponins, can be very useful in households and in industry due to accessibility and economical efficiency. Soap nuts containing saponins are completely natural detergents. Results of mixing effect on surface tension in water solution of soap nuts are presented in the paper. The results of experimental studies showed that values of surface tension for Sapindus saponins are comparable with the ones suggested in literature. Two dozen shorter extraction time proved the dynamic method superiority over the static one.
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
25--26
Opis fizyczny
Bibliogr. 4 poz.
Twórcy
autor
autor
autor
- Zakład Inżynierii i Aparatury Chemicznej, Wydział Technologii Chemicznej, Politechnika Poznańska, Poznań, lubomira.broniarz-press@put.poznan.pl
Bibliografia
- [1] S. Mitra, S. Dungan: J. Agric. Food Chem. 45, 1587 (1997).
- [2] S. Balakrishnan, S. Varughese, A.P. Deshpande: Tenside Surf. Det. 43, 262 (2006).
- [3] N. Kircher, A. DePaiva: Indische Waschnüsse & Co. Waschmittel, die man pflücken kann, Smaragd, 2005.
- [4] Encyklopedia zielarstwa i ziołolecznictwa, PWN, Warszawa 2000.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BPP2-0002-0006