Modelowanie procesu dezintegracji mikroorganizmów w młynach perełkowych

• Autorzy: Solecki M.

Warianty tytułu

EN

Microorganism disintegration process modeling in bead mills

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przedstawiono fenomenologię dezintegrowania komórek mikroorganizmów rozrywanych w cyrkulującym wypełnieniu młyna. Opracowano oparty na niej matematyczny model procesu. Wykazano możliwości jego wykorzystania do liniowego oraz nieliniowego opisu przebiegu procesu. Wyszczególniono możliwe do ujęcia w opisie czynniki kształtujące kinetykę.

EN

The phenomena of disintegration of microorganism cells broken up in liquid circutating in a bead mili are presented. A mathematical model was developed on basis of these phenomena and prospects of its appli-cation in the linear and non-linear description of process stages were demonstrated. Factors affecting kinetics and possible to include in the process description were specified.

Słowa kluczowe

PL

dezintegracja mikroorganizmów; młyn perełkowy; modelowanie procesu

EN

disintegration of microorganisms; bead mill; process modelling

• Wydawca: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
• Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
• Rocznik: 2009
• Tom: Nr 4
• Strony: 120--121
• Opis fizyczny: Bibliogr. 8 poz.

Twórcy

autor

Solecki M.

• Wydział Inżynierii Procesowej i Ochrony Środowiska, Politechnika Łódzka, Łódź

Bibliografia

• 1. JA. Currie, P. Dunnill, M.D. Lilly: Biotechnol. Bioeng. 14, 623 (1972).
• 2. A.V. Melendres, H. Honda, N. Shiragami, H. Unno: Bioseparation 2, 231 (1991).
• 3. A. Heim, M. Solecki: World Congress on Particle Technology 3, Brighton, pp. 10 (1998).
• 4. A.V. Melendres, H. Honda, N. Shiragami, H. Unno: J. Chem. Eng. Jap. 26 (2), 148 (1993).
• 5. A. Heim, U. Kamionowska, M. Solecki: J. Food Eng. 83, 121 (2007).
• 6. M. Solecki: 5th International Conference for Conveying and Handlings of Particulate Solids, Sorrento, Italy, 2006.
• 7. M. Solecki: XI Ogólnopolskie Seminarium na temat Mieszanie, Łódź -Rogów (2008).
• 8. A. Heim, M. Solecki: Powder Technology 105, 390 (1999).