Identyfikatory
Warianty tytułu
Selection of conditions during tyrosinase isolation and purification from Agaricus bisporus
Języki publikacji
Abstrakty
W ramach badań dobrano warunki izolacji i oczyszczania tyrozynazy z Agaricus bisporus: wybór źródła materiału wyjściowego, metody rozdrabniania, dezintegracja ultradźwiękami, wysalanie przy użyciu siarczanu amonu, chromatografia kolumnowa. W wyborze warunków kierowano się przede wszystkim możliwością zwiększenia skali procesu
All stages of mushroom tyrosinase isolation and purification were analyzed in details: choice of the method for cell disruption, ultrasonic disintegration, purification methods such as salting out and column chromatography. The possibility of process scale-up had a considerable influence on conditions selection.
Słowa kluczowe
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
125--126
Opis fizyczny
Bibliogr. 7 poz.
Bibliografia
- 1. J.C. Espin, C. Soler-Rivas, E. Cantos, F.A. Tomas-Barberan, H.J. Wichers: J. Agric. Food Chem. 49, 1187 (2001).
- 2. G. Seetharam, B.A. Saville: Enzyme Microb. Technol. 31, 747 (2002).
- 3. S. Jus, V. Kokol, G.M. Guebitz: Enzyme Microb. Technol. 42, 535 (2008).
- 4. K. Ikehata, JA. Niell: Bioresour. Technol. 74, 191 (2000).
- 5. A.T. Biegunski, A. Michota, J. Bukowska, K. Jackowska: Bioelectrochem. 69, 41 (2006).
- 6. B. Gąsowska, P. Kafarski, H. Wojtasek: Biochem. Biophys. Acta 1673, 170(2004).
- 7. O.H. Lowry, N.J. Rosebrough, A.L. Farr, R.J. Randall: J. Biol. Chem. 193, 265 (1951).
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BPP1-0093-0068