Wpływ składników podłoża na produkcję kwasu itakonowego przez Aspergillus terreus z glicerolu

Musiał, I.; Rymowicz, W.; Kautola, H.

Artykuł - szczegóły

Tytuł artykułu

Wpływ składników podłoża na produkcję kwasu itakonowego przez Aspergillus terreus z glicerolu

Autorzy

Musiał I. , Rymowicz W. , Kautola H.

Treść / Zawartość

Pełne teksty:

Pobierz

Identyfikatory

Warianty tytułu

Effect of medium composition on itaconic acid production from glycerol by Aspergillus terreus

Języki publikacji

Abstrakty

Badano wpływ wybranych składników podłoża na produkcję kwasu itakonowego przez szczep Aspergillus terreus FIN z glicerolu w hodowlach wstrząsanych i w bioreaktorze. Najwyższe stężenie kwasu itakonowego (19,8 g dm³) z wydajnością 20%, uzyskano w hodowli wgłębnej w bioreaktorze w podłożu o składzie (g dm³): NH_4NO_{3-4, KH}₂PO₄ -0,09, MgSO₄7H₂O-1,5; CuSO₄ - 5H₂O-0,020.

Effect of principal nutrients of production medium on itaconic acid production from glycerol by Aspergillus terreus FIN was investigated. The highest concentration of itaconic acid (19.8 g dm-3), with yield of 20% was achieved in submerged culture in production medium containing: (g dm³): NH_4NO_{3-4, KH}₂PO₄ -0,09, MgSO₄7H₂O-1,5; CuSO₄ - 5H₂O-0,020.

Słowa kluczowe

kwas itakonowy Aspergillus terreus glicerol

itaconic acid Aspergillus terreus glycerol

Wydawca

Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich

Czasopismo

Inżynieria i Aparatura Chemiczna

Rocznik

2009

Tom

Nr 3

Strony

73--74

Opis fizyczny

Bibliogr. 11 poz.

Twórcy

autor

Musiał I.

autor

Rymowicz W.

autor

Kautola H.

Wydział Nauk o Żywności, Uniwersytet Przyrodniczy, Wrocław

Bibliografia

1. H. Kautola, W. Rymowicz, Y. Linko, P. Linko: Appl. Microbiol. Biotechnol., 35, 154, (1991).
2. Y.S. Park, M. Itida, N. Ohta, M. Okabe: J. of Ferment. Bioengin., 77 (3), 329, (1994).
3. T. Willke, K.D. Vorlop: Appl. Microbiol. Biotechnol., 56, 289, (2001).
4. M. Petruccioli, V. Pulci, F. Federici: Lett. Appl. Microbiol., 28, 309, (1999).
5. C.S.K. Reddy, R.P. Singh: Biores. Technol., 85, 69, (2002).
6. K. Yahiro, S. Shibata, S. Jai, Y. Park, M. Okabe: J. Ferment. Bioengin., 84 (4), 375, (1997).
7. A. Jarry, Y. Seraudie: US-Patent 5 637 485 (to Rhône-Poulenc), (1997).
8. W. E. Levinson, C. Kurtzman, T. Kuo: Enzyme Microbial Technol., 39, 824, (2006).
9. K. Yahiro, T. Takahama, S. Jai, Y. Park, M. Okabe: Biotechnol. Lett., 19 (7), 619, (1997).
10. L. Dwiarti, M. Otsuka, S. Miura, M. Yaguchi, M. Okabe: Biores. Techno. 98, 3329, (2007).
11. K. Yahiro, T. Takahama, Y. Park, M. Okabe: J. Ferment. Bioengin., 79 (5), 506, (1995).

Typ dokumentu

Bibliografia

Identyfikator YADDA

bwmeta1.element.baztech-article-BPP1-0093-0043