Modelowanie bioreaktora okresowego do enzymatycznej deacetylacji chitozanu

• Autorzy: Jaworska M. M.

Warianty tytułu

EN

Batch reactor for enzymatic deacetylation of chitosan

• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

deacetylaza chitynowa; chitozan; reaktor okresowy

EN

chitin deacetylase; chitosan; batch reactor

• Wydawca: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
• Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
• Rocznik: 2009
• Tom: Nr 3
• Strony: 53--54
• Opis fizyczny: Bibliogr. 8 poz.

Twórcy

autor

Jaworska M. M.

• Wydział Inżynierii Chemicznej i Procesowej, Politechnika Warszawska, Warszawa

Bibliografia

• 1. D. Kafetzopoulos, A. Martinou, V. Bouriotis: Proc Nat Acad Sci USA 90, 2564 (1993).
• 2. K. Tokuyasu, M. Ohnishi-Kameyama, K. Hayashi: Biosci Biotech Biochem, 30, 239 (1996).
• 3. R.V.S. Amorim, W.M. Ledingham, K. Fukushima, G.M.J. Campos-Takaki: Ind. Microbiol. Biotechnol. 32, 19 (2005).
• 4. I. Kołodziejska, M. Malesa-Ciećwierz, A. Lerska, Z. Sikorski: J Food Biochem. 23, 45 (1999).
• 5. A. Martinou, D. Kafetzopoulos, V. Bouriotis: Carbohydrate Res., 273, 235 (1995).
• 6. M.M. Jaworska, E. Konieczna: Appl. Microbiol. Biotechnol, 56, 220 (2001).
• 7. M.M. Jaworska, J. Bryjak, J. Liesiene: Cellulose 16, 261 (2009).
• 8. Ch. Aymard, A. Belarbi: Enz Microb Tech, 27, 642 (2000).