Kinetyczny rozdział enancjomerów kwasu migdałowego w reaktorze kolumnowym

• Autorzy: Dąbkowska K. , Szewczyk K. W. , Piasecka A.

Warianty tytułu

EN

Kinetic separation of mandelic acid enanciomers in a column reactor

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Kinetyczny rozdział enancjomerów kwasu migdałowego prowadzono na drodze transestryfikacji octanem winylu katalizowanej przez lipa-zę z Burkholderia cepacia. Proces realizowano w sposób ciągły w reaktorze kolumnowym wypełnionym enzymem. Przebieg reakcji opisano modelem Bi Bi Ping Pong z inhibicją substratem i produktem.

EN

Racemic mandelic acid was separated in a column reactor using tran-sesterification with vinyl acetate catalyzed by Burkholderia cepacia li-pase. The Bi Bi Ping Pong mechanism with inhibition by both substrate and product was used in reaction rate modeling.

Słowa kluczowe

PL

lipaza; kwas migdałowy; kinetyka enzymatyczna

EN

lipase; mandelic acid; enzyme kinetic

• Wydawca: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
• Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
• Rocznik: 2009
• Tom: Nr 3
• Strony: 40--41
• Opis fizyczny: Bibliogr. 9 poz.

Twórcy

autor

Dąbkowska K.

autor

Szewczyk K. W.

autor

Piasecka A.

• Wydział Inżynierii Chemicznej i Procesowej, Politechnika Warszawska, Warszawa

Bibliografia

• 1. O. Hermandez-Justin, M. Tereni, G. Pagani, J.L. Garbia, J.M. Guisan, R. Fernandez-Lafuente, et al: Enzyme Microb. Technol. 25, 336 (1999).
• 2. K. Sakai, R. Sakurai, A. Yuzawa, Y. Kobayashi, K. Saigo: Tetrahedron Asymm. 14, 1631 (2003),
• 3. J.P. Surivet, J. M. Vatele: Tetrahedron Lett. 39, 9681 (1998).
• 4. G.D. Yadav, P. Siakumar: Biochem. Eng. J. 19, 101 (2004).
• 5. F. Jourdain, T. Hirokawa, T. Kogane: Tetrahedron Lett. 40, 2307 (1999).
• 6. K. Dąbkowska, K.W. Szewczyk: Chem. Proc. Eng. 28, 795 (2007).
• 7. K. Dąbkowska K.W. Szewczyk: J. Biotechnol. 131, 79 (2007).
• 8. A.G. Marangoni: Enzyme kinetics. A modern approach, New Jersey, J. Wiley & Sons Inc., (2003).
• 9. R. Zhou, J-H. Xu: Biochem. Eng. J. 23, 11 (2005).