Tytuł artykułu
Identyfikatory
Warianty tytułu
Attempts to estimate the linear growth rate of vitamin C crystals
Konferencja
Operacje mechaniczne inżynierii procesowej / Ogólnopolska Konferencja [IV; 19-21 czerwca 2006; Słok, Polska]
Języki publikacji
Abstrakty
The research results concerning a linear growth rate of vitamin C crystals in the L(+)-ascorbic acid - methanol-ethanol - water system are presented. This kinetic parameter of batch crystallization process was calculated on the basis of crystal product population density distribution. The distributions were determined using two different methods, viz. the particle size laser analyzer and conventional mesh analysis.
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
152--153
Opis fizyczny
Bibliogr. 10 poz.
Twórcy
autor
autor
autor
autor
- Wydział Chemiczny, Politechnika Wrocławska, Wrocław
Bibliografia
- 1. J. Boudrant: Enzyme Microb. Technol. 12, 322 (1990).
- 2. L.O. Šnajdman: Proizvodstvo vitaminov, Moskva, Piščevaja promyšlennost, 1973.
- 3. A. Matynia, B. Wierzbowska, E. Szewczyk: Pol. J. Chem. Technol. 2, 1, 14 (2000).
- 4. Wierzbowska, A. Matynia, Z. Bechtold, M. Małasińska: Inż. Chem. Proc. 25, 1771 (2004).
- 5. A.D. Randolph, M.A. Larson: Theory of Particulate Process. Analysis and Techniques of Continuous Crystallization, New York, Academic Press, 1988.
- 6. J.W. Mullin: Crystallization, Oxford, Butterworth-Heinemann, 1992.
- 7. B. Wierzbowska, A. Matynia, K. Piotrowski, J. Koralewska: Chem. Eng. Proc. (w druku).
- 8. J. Nývlt, O. Söhnel, M. Matuchová, M. Broul: The Kinetics of Industrial Crystallization, Praha, Academia, 1985
- 9. B. Wierzbowska, A. Matynia, E. Ćwiertnia, Z. Bechtold: Inż. Ap. Chem. 43, 4/5, 49 (2004).
- 10. C.F. Mora, A.K.H. Kwan, H.C. Chan: Cem. Con. Res. 28, 921 (1998).
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BPP1-0075-0095