Inteligentne opakowania żywności

• Autorzy: Mroziński A.

Warianty tytułu

EN

Smart food packagings

• Konferencja: Żywienie człowieka - Inżynieria maszyn : innowacja, rozwój i postęp / Ogólnopolska Konferencja [XII; 23 lutego 2007; Bydgoszcz]
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule przedstawiono zagadnienie tzw. opakowań inteligentnych produktów spożywczych. Opisano definicję, przykłady oraz trendy rozwoju opakowań inteligentnych na polskim oraz światowym rynku opakowaniowym.

EN

In the paper problem of so-called smart food packagings were presented. A definition, examples and development trends of smart packagings in the Polish and world packaging market were presented.

Słowa kluczowe

PL

opakowanie żywności; opakowanie inteligentne

EN

food packaging; smart packaging

• Wydawca: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
• Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
• Rocznik: 2007
• Tom: Nr 1
• Strony: 94--96
• Opis fizyczny: Bibliogr. 5 poz.

Twórcy

autor

Mroziński A.

• Wydział Mechaniczny, Uniwersytet Technologiczno-Przyrodniczy, Bydgoszcz

Bibliografia

• 1.Portale internetowe: www.packaging-gateway.com, www.opakowa-nia.com.pl, www.packworld.com, www.packagingdigest.com, www.onvu.com, www.freshpoint-tti.com, www.matsui-color.com
• 2.A. Mrozinski: Inz. i Ap. Chem., 44, nr 1-2, 63, (2005).
• 3.A. Mrozinski, Z. Kikiewicz: Inzynieria Maszyn nr 18, (2001).
• 4.A. Korzeniowski, Z. Foltynowicz, H. Kubcra: PrzemysJ Spozywczy nr 4, 3, (2000).
• 5.Z. Cichoii: Nowoczesne opakowalnictwo zywnosci, AE Ossolineum -Wroclaw, 1996.