Szybkość wnikania i konsumpcji tlenu w kolumnowych reaktorach barbotażowych z zawiesiną drożdży

• Autorzy: Kawalec-Pietrenko B. , Konopacka-Łyskawa D. , Łazarczyk M.

Warianty tytułu

EN

Oxygen uptake and consumption rate in bubble column reactors with yeasts suspension

• Konferencja: Ogólnopolska Konferencja Przepływów Wielofazowych [VIII; 11-13 października 2006; Gdańsk]
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

EN

An influence of the air flow rate and concentration of active and inactivated Saccharomyces cerevisiae yeasts on the oxygen transfer rate in the bubble column and the external loop airlift reactor is presented.

Słowa kluczowe

PL

drożdże; Saccharomyces cerevisiae; zawiesina; wnikanie tlenu; układ gaz-ciecz; konsumpcja tlenu

EN

Saccharomyces cerevisiae; yeast; suspension; gas-liquid oxygen mass transfer; oxygen consumption

• Wydawca: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
• Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
• Rocznik: 2006
• Tom: Nr 6s
• Strony: 114--115
• Opis fizyczny: Bibliogr. 5 poz.

Twórcy

autor

Kawalec-Pietrenko B.

autor

Konopacka-Łyskawa D.

autor

Łazarczyk M.

• Katedra Inżynierii Chemicznej i Procesowej, Wydział Chemiczny, Politechnika Gdańska, Gdańsk

Bibliografia

• 1. A.-L. Galaction, D. Cascaval, C. Oniscu, M. Turnea: Biochem. Eng. J, 20, 85 (2004).
• 2. A.A. Vincene, M. Dluhý, E.C. Ferreira, M. Mota, J.A. Teixera: Biochem. Eng. J, 2, 35. (1998).
• 3. X. Ni, S. Gao, R.H. Cumming, D.W. Pritchard: Chem. Eng. Sci., 50, 2127 (1995).
• 4. B. Kawalec-Pietrenko, B. Matczak: Inż. Chem. Proc., 27, 125 (2006).
• 5. G.F. Andrews, J.P. Fonta, E. Marrotta, P. Stroeve: Chem. Eng. J., 29, B39 (1984).