Acidic hydrolysis and extraction of natural dyes present in plants and ancient textiles

• Autorzy: Biesaga M. , Wach A. , Donten M. , Maik J. , Pyrzyńska K.

Warianty tytułu

PL

Kwasowa hydroliza i ekstrakcja naturalnych barwników występujących w roślinach i tkaninach archeologicznych

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

Reversed-phasc HPLC with diode-array UV-VIS spectrophotometric detection has been used for identification of natural dyes in extracts from ancient textiles. The parameters for acidic hydrolysis and extraction, such as the type of organic solvent, concentration of acid, and the heating time have been optimised. Under optimum conditions extraction of several natural plants and identification of compounds which could be used as main colorants has been performed. Flavonoids: kaempferol, luteolin, quercetin, and rhamnetin, as well as anthraquinone dyes including alizarin, purpurin, and carminic acid have been found as main chemical components. Some attempts have been made to identify dyestuff mordants, as well as the fibre type by scanning electron microscopy with energy-disperse microanalysis detection.

PL

Opracowano metodę ekstrakcji i hydrolizy naturalnych barwników roślinnych poprzez optymalizację rodzaju rozpuszczalnika, stężenia kwasu i czasu ogrzewania. W optymalnych warunkach stosując metodę HPLC przeprowadzono identyfikacje barwników w roślinach, które mogły być wykorzystywane w przeszłości do barwienia tkanin, jak i w tkaninach archeologicznych znalezionych w wykopaliskach na terenie Polski. W celu identyfikacji zapraw zastosowanych do unieruchomienia barwników na tkaninach archeologicznych wykorzystano skaningowy mikroskop elektronowy (SEM) z mikrosonda elektronową (EDS).

Słowa kluczowe

EN

natural dyes; plant extraction; archeological textiles

PL

barwnik naturalny; ekstrakcja roślin; tkanina archeologiczna

• Wydawca: Komitet Chemii Analitycznej PAN
• Czasopismo: Chemia Analityczna
• Rocznik: 2006
• Tom: Vol. 51, No. 2
• Strony: 251--265
• Opis fizyczny: Bibliogr. 27 poz.

Twórcy

autor

Biesaga M.

autor

Wach A.

autor

Donten M.

autor

Maik J.

autor

Pyrzyńska K.

• Department of Chemistry, University of Warsaw, ul. Pasteura 1, 02-093 Warsaw, Poland,

Bibliografia

• 1.Wouters J., Studies in Conservation, 30, 119 (1985).
• 2.Koren Z., J. Soc. Dyers Colour110, 273-277 (1994).
• 3.Novotná P., Pacákova V., Bosákova Z. and Štulik K., J. Chromatogr A, 863, 235 (1999).
• 4.Derksen G.C., van Beek T.A., de Groot E. and Capelle A., J. Chromatogr A, 816, 277 (1998).
• 5.Szostek B., Orska-Gawryś J., Surowiec I. and Trojanowicz M., J. Chromatogr. A, 1012, 179 (2003).
• 6.Orska-Gawryś J., Surowiec 1., Klehl J., Rejniak H., Urbaniak-Walczak K. and Trojanowicz M., J. Chromatogr. A, 989, 239 (2003).
• 7.Fischer Ch-H., Bischof M. and Rabe J.G., J. Liq. Chromatogr., 13,319(1990).
• 8.Schweppe H., Handbuch der Naturfarbstoffe, Ecomed, Landsberg, 1993.
• 9.Dias A.C., Francisco A., Fernandes-Ferreira M. and Ferreres F., Phytochemistry, 48,1165 ( 1998).
• 10.Keinänen M. and Julkunen-Tiitto R., J. Chromatogr. A, 793, 370 (1998).
• 11.Butterweck V., Hegger M. and Winterhoff H., Plant Medica, 70, 1008 (2004).
• 12.Silva B.A., Ferreres F., Malva J.O. and Dias A.C., Food Chemistry, 90, 157 (2005).
• 13.Surowiec I., Orska-Gawryś J., Biesaga M., Trojanowicz M., Hutta M., Halko R. and Urbaniak- Walczak K., Anal. Lett., 36, 1211 (2003).
• 14.Cristea D., Bareau I. and Vilarem G., Dyes and Pigments, 57, 267 (2003).
• 15.Trojanowicz M., Wójcik L. and Urbaniak-Walczak K., Chem. Anal. (Warsaw), 48, 607 (2003).
• 16.Surowiec I., Trojanowicz M. and Nowik W., Dyes in History and Archeology, 23, (2005) in press.
• 17.Wouters J., Verhecken A., Studies in Conservation, 34, 189 (1989).
• 18.Koren Z., Dyes in History and Archeology, 13, 25 (1995).
• 19.Wang S.P. and Huang K.J., J. Chromatogr. A, 1032, 273 (2004).
• 20.Akalin M., Merdan N., Kocak D. and Usta I., Ultrasonics, 42, 161 (2004).
• 21.Häkkinen S., Heinonen M., Kärenlampi S., Mykkänen H., Ruuskanen J. and Törrönen T., Food Res. Int., 32, 345 (1999).
• 22.Careri M., Elviri L., Mangia A. and Musci M., J. Chromatogr. A, 881, 449 (2000).
• 23.Hertog M.G.L., Hollman P.C.H. and Venema D.P., J. Agrie. Food Chem., 40, 1591 (1992).
• 24.Fabbri D., Chiavari G. and Ling H., J. Anal. Appl. Pyrol., 56, 67 (2000).
• 25.Hall A., Quaternary Science Reviews, 15,635 (1996).
• 26.Quye A., Wouters J. and Boon J., Dyes in History and Archeology, 14, 56 (1996).
• 27.Wallert A. and Boytner R., J. Archaeolog. Sci., 23, 853 (1996).