Tytuł artykułu
Identyfikatory
Warianty tytułu
Wykorzystanie borówki wysokiej (Oxycoccus Marcocarpus ait. pers.) jako surowca spożywczego
Konferencja
Żywienie człowieka - Inżynieria maszyn : "Wokół ekologii bezpieczeństwa i jakości" / Ogólnopolska Konferencja [XI; 17 lutego 2006; Bydgoszcz]
Języki publikacji
Abstrakty
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
68--69
Opis fizyczny
Bibliogr. 8 poz.
Twórcy
autor
autor
autor
autor
autor
- Otdel biohimii i biotehnologii rastenij, Central'nyj botaniceskij sad Nacional'noj Akademii Nauk Belarusi, Minsk, RB
Bibliografia
- 1. С.Я Соколов., Н.В. Шибчинский: Деревья и кустарники СССР: 352-367. Москва-Ленинград, 1960.
- 2. Ж.А.Рупасова, В.А Игнатенко и др: Развитие и метаболизм клюквы крупно-плодной в белорусском Полесье: 204. Минск, 1989.
- 3. Г.В. Кругляков: Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов: 127. Москва, Экономика, 1987.
- 4. Д.К. Шапиро Клюква-In: О рациональных путях ягод клюквы в консервной промышленности: 36-38. Вильнюс. 1977.
- 5. А.И.Сейдер, Р.Д. Дутанашвили: Виноделие и виноградарство СССР. Тбилиси, 1972.
- 6. Ю.Б. Филиппович, Т.А. Егорова, Г.А. Севастьянова 1975. Практикум по общей химии: 318. Москва, Просвещение.
- 7. Д.К. Шапиро: Практикум по биологической химии: 286. Минск, Вышейшая школа. 1976.
- 8. В.Н. Решетников, Н.Н. Рубан, Е.В.Спиридович, И. И Паромчик, Е.И. Алексеева, Е.А.Войцеховская: Рациональное использование клюквы крупноплодной Охусоссиз тагсосагриз (Ай.Регз.). Международная научная конференция «Культура брусничных ягодников: итоги и перспективы»: 165-167, Минск, 2005.
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BPP1-0061-0026