Aspekty ekologiczne pakowania napojów

• Autorzy: Kurczewski P. , Kłos Z.

Warianty tytułu

EN

Ecological aspects of beverage packaging process

• Konferencja: Żywienie człowieka - Inżynieria maszyn : "Wokół ekologii bezpieczeństwa i jakości" / Ogólnopolska Konferencja [XI; 17 lutego 2006; Bydgoszcz]
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W artykule zaprezentowano najważniejsze wyniki środowiskowo zorientowanej analizy procesu pakowania napojów. Wskazano metodę LCA jako narzędzie badawcze zastosowane w analizie. Poddano szczegółowej analizie środowiskowe aspekty wykorzystania różnych typów opakowań. Na zakończenie określono kierunki środowiskowo przyjaznych działań jako tło dalszych badań.

EN

In the paper main results of environmentally oriented analysis of beverage packaging process are presented. The LCA method is indicated as the ecobalanee approach used in the study. The environmental aspects of application of different packaging types are analysed in details. Finally, the directions of environmentally friendly activities are established as a background for further studies.

Słowa kluczowe

PL

oddziaływania środowiskowe; ekobilansowanie; pakowanie

EN

environmental influence; ecobalancing; packaging

• Wydawca: Stowarzyszenie Inżynierów i Techników Mechaników Polskich
• Czasopismo: Inżynieria i Aparatura Chemiczna
• Rocznik: 2006
• Tom: Nr 1-2
• Strony: 57--58
• Opis fizyczny: Bibliogr. 5 poz.

Twórcy

autor

Kurczewski P.

autor

Kłos Z.

• Wydział Maszyn Roboczych i Transportu, Politechnika Poznańska

Bibliografia

• 1. Opakowanie żywności, red. B. Czerniawski, J. Michniewicz, Agro Ford Technology, Czeladź 1998.
• 2. Environmental Life Cycle Assessment of Products. Part 1 Guide, Part 2 Backgrounds, NOH, Leiden 1992.
• 3. Z. Kłos: Podstawy ekobilansowania w zagadnieniach budowy maszyn. Zagadnienia Eksploatacji Maszyn, nr 4, (1996).
• 4. R. Frischknecht: Goal and scope definition and inventory analysis, LCA-NET Theme report, [w:] Life Cycle Assessment: State-of-the-art and research priorities, LCA Documents, Zurich, 1997.
• 5. Inżynieria maszyn. Inżynieria mechaniczna żywności, red. . Józef Flizikowski, Materiały konferencyjne, Bydgoszcz, 2004.