Potentiometric and spectrophotometric determination of the stability constants of luteolin (3',4',5,7-tetrahydroxyflavone) complexes with aluminium(III) and iron(III)

• Autorzy: Karadag R.

Warianty tytułu

PL

Potencjometryczne i sspektrofotometryczne oznaczanie stałych trwałości kompleksów luteoliny (3',4',5,7-tetrahydroksyflawonu) z aluminium(III) i żelazem(III)

• Języki publikacji: EN

Abstrakty

EN

In this study, one determined stability constants of the complexes of luteolin with aluminium (III) and iron(lll). Potentiometric methods of Calvin-Bjerrum and Irving-Rossotti, and spec-trophotometric assay have been utilised. The evaluated protonation constants of the ligand were: logk(1) = 8.95, logk(2) = 8.10, and logk(3) = 6.85 at the 25°C. For the aluminium and iron complexes the subsequent logarithms of formation constants were found: for Al 17.50, 15.00, 4.75 and for iron: 19.60, 19.40, 17.82.

PL

Spektrofotometrycznie i potencjometrycznie stosując metody Calvina-Bjerruma i Irvinga-Rossottiego, wyznaczono stale wartości kompleksów luteoliny z glinem(III) i żelazem(III). Wyznaczone stałe protonowania ligandu wynosiły log k(2) = 8,95; log k2 = 8,10; log k(3) = 6,85 w temperaturze 25°C. Dla kompleksów glinu kolejne wartości logarytmów stałych tworzenia wynosiły: 17,50; 15,00; 4,75, zaś dla kompleksów żelaza: 19,60; 19,40; 17,82.

Słowa kluczowe

EN

luteolin; aluminium; iron; formation constant; protonation constant

PL

luteolina; glin; żelazo; stała tworzenia; stała protonowania

• Wydawca: Komitet Chemii Analitycznej PAN
• Czasopismo: Chemia Analityczna
• Rocznik: 2003
• Tom: Vol. 48, No. 6
• Strony: 931--937
• Opis fizyczny: Bibliogr. 10 poz.

Twórcy

autor

Karadag R.

• Laboratory for Natural Dyes, Faculty of Fine Arts, Marmara University, 81018 Acibadem, Kadikoy, Istanbul-TURKEY

Bibliografia

• 1. Markham K.R., Techniques of Flavonoid Identificiation, Academic Press London 1982.
• 2. Karadađ R. and Dölen E., Tr.J. of Chemistry, 21, 126 (1997).
• 3. Garcia-Closas R., Agudo A., Gonzalez. C. A. and Riboli E., Nutr. Cancer, 32, 154 (1998).
• 4. Knekt P., Jarvinen R. and Reunanen A., Br. Med. J. 312, 478 (1996).
• 5. Miller E. and Schreier P., Food Chem., 17, 143 (1985).
• 6. Dean F. M., Tetrahedron Lett. 4153, (1966).
• 7. Karadag R. and Böhmer H., Dyes in History and Archaeology, 16, 106 (2001).
• 8. Van Uitert G.F. and Fernelius C., J. Am. Chem. Soc., 75, 3682 (1953).
• 9. Calvin M. and Wilson K.W., J. Am. Chem. Soc., 67, 2003 (1945).
• 10. Van Uitert G.F. and Hass C., J. Am. Chem. Soc., 75, 451 (1953).