Tytuł artykułu
Identyfikatory
Warianty tytułu
A review of extraction techniques used at a stage of analites separation from solid samples. Part 1. Classical extraction techniques and extraction at supercritical status
Języki publikacji
Abstrakty
Wzrost stopnia chemicznego skażenia środowiska wynikający z gwałtownego rozwoju przemysłu oraz intensywnej urbanizacji współczesnego świata to jedno z największych zagrożeń dla człowieka. We wszystkich elementach naturalnego środowiska w tym także żywności, pojawiają się różnorodne zanieczyszczenia bardzo często o promutagennym i prokancerogennym charakterze. W pierwszej części pracy przedstawi przegląd tak zwanych "klasycznych" technik ekstrakcyjnych wykorzystywanych do wyodrębniania analitów ze stałych próbek środowiskowych oraz z próbek żywności. Podano również szeroki opis techniki ekstrakcji płynem w stanie nadkrytycznym. Najnowsze techniki ekstrakcyjne ich zalety, wady oraz zastosowanie zostaną szeroko przedstawione w części drugiej niniejszego opracowania.
The extraction method used prior to isolation of organic compounds from solid matrixes is one of the most important steps of the analysis. The efficiency and selectivity of the extraction process influence on the way the clean-up and final determination methods are executed. In this part of our work we presented classic methods like Soxhlet extraction and Shake Flask Extraction with various solvents as well as one of new methods - Supercritical Fluid Extraction (SFE). The methods were described compared their advantages and disadvantages. The information can be very helpful for establishing the analytical method.
Wydawca
Czasopismo
Rocznik
Tom
Strony
159--167
Opis fizyczny
Bibliogr. 57 poz., rys., tab.
Twórcy
autor
autor
- Katedra Chemii Analitycznej, Wydział Chemiczny, Politechnika Gdańska, ul. Narutowicza 11/12, 80-952 Gdańsk
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BPOB-0001-0018