Tytuł artykułu
Autorzy
Identyfikatory
Warianty tytułu
Selection of machines and equipment within the technological project of a line for sparkling wines filling
Konferencja
Budowa i eksploatacja maszyn przemysłu spożywczego/Konferencja Nauko-Techniczna(IX ; 06-08.09.2000 ; Opole-Pokrzywna ; Polska
Języki publikacji
Abstrakty
W artykule przedstawiono dobór maszyn i urządzeń do projektowanej linii win gazowanych. Linia umożliwia nasycanie wina dwutlenkiem węgla i pakowanie go w ilości zgodnej z założeniami potencjalnego inwestora oraz działa na zasadach najnowszych zdobyczy techniki. Zaproponowane maszyny i urządzenia w przedstawionym zestawie można wykorzystać jako podstawowe oraz niezbędne przy zmienionym asortymencie produkcji, pracujące w uproszczonym zakresie operacji.
In the paper the selection of machines and equipment within projected line r sparkling wines were presented. The line makes possible wine saturation [th carbon dioxide and its packing in quantities agreeable with establishments a potential investor and operates according to principles of the latest hievements of technology. Proposed machines and equipment in the nsiderd set can be used as essential and indispensable ones at changed sortment of production, worki
Słowa kluczowe
Rocznik
Tom
Strony
261--268
Opis fizyczny
Bibliogr. 7 poz., rys., tab.
Twórcy
autor
autor
- Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BPO3-0005-0033