Wpływ wilgotności ziarna na energochłonność procesu rozdrabniania

• Autorzy: Obidziński S. , Hejft R.

Warianty tytułu

EN

The influence of grain moisture on energy consumption in the process of crumbling

• Konferencja: Budowa i eksploatacja maszyn przemysłu spożywczego/Konferencja Nauko-Techniczna(IX ; 06-08.09.2000 ; Opole-Pokrzywna ; Polska
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W pracy przedstawiono wyniki badań wpływu wilgotności ziarna pszenicy na jednostkowe zużycie energii w procesie rozdrabniania oraz jakość produktu po rozdrobnieniu (rozkład granulometryczny cząstek rozdrobnionych).

EN

This work presents the results of reaserch of influence of the moisture of wheat grain on individual consumption of energy in the process of crumbling of grain wheat and the quality of products after crumbling (sch

Słowa kluczowe

PL

proces rozdrabniania; wilgotność ziarna

• Wydawca: Oficyna Wydawnicza Politechniki Opolskiej
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Mechanika / Politechnika Opolska
• Rocznik: 2000
• Tom: z. 60
• Strony: 195--202
• Opis fizyczny: Bibliogr.10 poz., rys.

Twórcy

autor

Obidziński S.

• Katedra Maszyn i Urządzeń Przemysłu Spożywczego Wydziału Mechanicznego Politechniki Białostockiej

autor

Hejft R.

• Katedra Maszyn i Urządzeń Przemysłu Spożywczego Wydziału Mechanicznego Politechniki Białostockiej

Bibliografia

• [1] BARWICKI J.: Energochłonność przygotowania pasz vr produkcji zwierzęcej. IBMER, Warszawa 1986
• [2] CHWIEJ H.: Próba doboru podstawowych wielkości konstrukcyjnych rozdrabniaczy bijakowych. PWN, Warszawa 1982
• [3] FLIZIKOWSKI J.: Badanie i podstawy konstrukcyjne wielotarczowych rozdrabniaczy nasion. Wydawnictwa Akademii Techniczo-Rolniczej w Bydgoszczy. Bydgoszcz 1990
• [4] Instrukcja obsługi rozdrabniacza typu „BĄK" H-J Jl/ł
• [5] JURGA R.: Przetwórstwo zbóż. T. 1, WsziP, Warszawa 1994
• [6] JURGA R.: Przetwórstwo zbóż. T. 2, WSziP, Warszawa 1994
• [7] MODZELEWSKI A.: Badanie procesu rozdrabniania ziarna. Praca magisterska. Politechnika Białostocka, Wydział Mechaniczny, Katedra Maszyn i Urządzeń Przemysłu Spożywczego, Białystok 1997
• [8] OBIDZIŃSKI S., HEJFT R.: Wpływ prędkości układu roboczeg rozdrabniacza na energochłonność procesu rozdrabniania. IX Konferencja naukowo-Techniczna: "Budowa i Eksploatacja Maszyn Przemysłu Spożywczego" Opole-Jarnołtówek 2000. 6-8 września
• [9] OPIELAK M.: Wybrane zagadnienia rozdrabniania materiałów w przemyśle rolno-spożywczym. Rozprawa habilitacyjna. Wydawnictwo Akademii Rolniczej w Lublinie. Lublin 1997
• [10] TRUCHANOWICZ T.: Badanie procesu rozdrabniania wybranych materiałów roślinnych. Praca magisterska. Politechnika Białostocka, Wydział Mechaniczny, Katedra Maszyn i Urządzeń Przemysłu Spożywczego, Białystok 1999