Wybrane zagadnienia gospodarki energią w przemyśle mleczarskim

• Autorzy: Budny J. , Weiss S.

Warianty tytułu

EN

Selected problems of energy management in dairy industry

• Konferencja: Budowa i eksploatacja maszyn przemysłu spożywczego/Konferencja Nauko-Techniczna(IX ; 06-08.09.2000 ; Opole-Pokrzywna ; Polska
• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

W opracowaniu przedstawiono główne zagadnienia związane z gospodarką energią w polskim przemyśle mleczarskim. Szczególną uwagę zwrócono na wartości liczbowe wskaźników zużycia energii oraz na ich uzależnienie od warunków pracy zakładu mleczarskiego.

EN

In the article, the main problems connected with energy management in Polish dairy industry have been presented. Special attention was focused on numerical values of energy consumption index as well as on its dependence a dairy working conditions.

Słowa kluczowe

PL

przemysł mleczarski; gospodarka energią

• Wydawca: Oficyna Wydawnicza Politechniki Opolskiej
• Czasopismo: Zeszyty Naukowe. Mechanika / Politechnika Opolska
• Rocznik: 2000
• Tom: z. 60
• Strony: 35--44
• Opis fizyczny: tab.

Twórcy

autor

Budny J.

• Katedra Podstaw Techniki i Gospodarki Energią Uniwersytet Warmińsko-Mazurski w Olsztynie

autor

Weiss S.

• Bałtykgaz, Wieluń