Tytuł artykułu
Autorzy
Identyfikatory
Warianty tytułu
Języki publikacji
Abstrakty
Wydawca
Rocznik
Tom
Strony
42--44
Opis fizyczny
Twórcy
autor
- Instytut Technologii Żywności Pochodzenia Roślinnego Akademia Rolnicza w Poznaniu
Bibliografia
Typ dokumentu
Bibliografia
Identyfikator YADDA
bwmeta1.element.baztech-article-BPL9-0020-0034