Problematyka jakości w transporcie żywności

• Autorzy: Kłos Z.
• Języki publikacji: PL

Słowa kluczowe

PL

jakość; transport żywności

EN

quality; food transport

• Wydawca: Wydawnictwo SIGMA-NOT
• Czasopismo: Chłodnictwo : organ Naczelnej Organizacji Technicznej
• Rocznik: 1998
• Tom: Vol. 33 / nr 5
• Strony: 40--44

Twórcy

autor

Kłos Z.

• Instytut Maszyn Roboczych i Pojazdów Samochodowych Politechnika Poznańska