Możliwości zmniejszania segregacji

• Autorzy: Kosmowski M.

Warianty tytułu

EN

The possibility of reducing the segregation

• Języki publikacji: PL

Abstrakty

PL

Przemysł spożywczy obok przemysłu chemicznego i farmaceutycznego, jest największym producentem i przetwórcą materiałów sypkich. Procesowi przetwarzania tych materiałów stale towarzyszy segregacja. Poznanie czynników wpływających na segregację umożliwia podjęcie działań minimalizujących jej skutki. W każdym rodzaju segregacji najefektywniejszą metodą minimalizowania segregacji jest ujednorodnienie materiału. Istnieją też metody właściwe tylko dla określonych procesów obróbki i typów stosowanych urządzeń. W większości są one jakościowe lub empiryczne.

EN

The methods of the reduction of segregation consist of improving the features of the material, the specific selection of apparatuses and their parameters and the control of the conditions in which one operates the grainy material. The well-known ways of limiting segregation are in qualitative or empirical majorities. Their mechanisms are not quite comprehensible. It is not known what solutions is optimum and how to join various methods effectively. The majority of machines and processes are projected by the method of tests and mistakes.

Słowa kluczowe

PL

segregacja materiałów sypkich; możliwości zmniejszania

EN

segregation of grainy materials; possibility of reducing

• Wydawca: Wyższa Szkoła Menadżerska
• Czasopismo: Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego
• Rocznik: 2010
• Tom: nr 2
• Strony: 90--92
• Opis fizyczny: Bibliogr. 12 poz.

Twórcy

autor

Kosmowski M.

• Katedra Ekoinżynierii i Aparatury Procesowej, Wydział Mechaniczny Politechniki Gdańskiej

Bibliografia

• [1] Benezet J.C., Adamiec P., Nemoz-Gaillard M. 2007. Study of real granular assemblies. Powder Technology 173, 118-125.
• [2] Carson J., Royal T., Goodwill D. 1986. Understanding and Eliminating Particle Segregation Problems. Bulk Solids Handling, 6, 139-144.
• [3] Félix G., Falk V., D’Ortona U. 2002. Segregation of dry granular material in rotating drum: experimental study of the flowing zone thickness. Powder Technology, 128 (2-3), 314-319.
• [4] Geromichalos D., Kohonen M. M., Herminghaus S. 1997. Mixing and condensation in a wet and dry granular media. Physical Review E. 56, 6271–6276.
• [5] Jain N., Ottino J., Lueptow R. 2005. Regimes of segregation and mixing in combined size and density granular systems: an experimental study. Granular Matter 7, 69–81.
• [6] Johanson, J. R. 1996. Predicting segregation of bimodal particle mixtures using the flow properties of bulk solids. Pharm. Technol. Eur., 8 (1), 38–44.
• [7] L i H. 2005. Impact of cohesion forces on particle mixing and segregation. University of Pittsburgh,.
• [8] Samadani A., Kudrolli A. 2000. Segregation transitions in wet granular matter. Phys. Rev. Lett. 85, 5102–5105.
• [9] Tang P., Puri V. 2004. Methods for Minimizing Segregation: A Review. Particulate Science and Technology, 22 (4), 321-337.
• [10] Thomas N. 2000. Reverse and intermediate segregation of large beads in dry granular media. Physical Review E 62 (1), 961-974.
• [11] Tukiendorf M. 2003. Optymalizacja procesu mieszania metodą ze zbiornika do zbiornika ziarnistych układów niejednorodnych. Matematyczny model dwuwymiarowy – cz. I. Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego, tom 13/22, 1, 21-23.
• [12] Tukiendorf M. 2003. Optymalizacja procesu mieszania metodą ze zbiornika do zbiornika ziarnistych układów niejednorodnych. Matematyczny model dwuwymiarowy - cz. II. Postępy Techniki Przetwórstwa Spożywczego, tom 13/23, 2, 24-26.